1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Utfelling av noe i ølet

En tråd i 'Generelt og nybegynnerspørsmål' startet av Jensemann, 9 Nov 2016.

  1. Jensemann

    Jensemann
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    image.jpeg Dette skjer hver gang jeg bruker moss el.l. Nå prøvde jeg 1/2 tablett protafloc på 25 liter, og det samme skjedde igjen. Hva er det som skjer? Akkurat som hele vørteren er full av disse flakene.
    Det samlet seg som en kjempekake med 5-10 liter bunnfall som av og til havner på toppen etterhvert.
     
  2. bjartenataas

    bjartenataas
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Det skal være sånn, det er proteiner som skiller seg ut. Hvis du rører rundt med en sleiv etter kjøling, setter lokk på og lar det stå i ti minutter, vil dette samles k midten, og kan da lett unngås.


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  3. Jensemann

    Jensemann
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Har prøvd å røre og ventet 20 min men det førte til 3 liter tapt pga masse bunnfall. Sist gang fikk jeg enorme mengder bunnfall i gjæringskaret. (5 liter av 23 liter)
    Vurderer å slutte å bruke klaringsmiddel.
     
  4. Robert W

    Robert W
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Stavanger
    Jeg pleier å dumpe alt i gjæringskaret, det må da være den beste måten å minimere tap på? Alt vil falle til bunns. Ølet blir veldig klart hver gang.
     
    RuLu og Haugesund liker dette.
  5. bjartenataas

    bjartenataas
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Det er bare å lage større batcher. Kvalitet over kvantitet. Man kan også helle slammet i en stor mugge og sette i kjøleskapet, det vil falle til bunns, og du får en liter til.


    Sent from my iPhone using Tapatalk
     
  6. Jensemann

    Jensemann
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Da må jeg ha større koker. Ble fort liten den 30 literen
     

Del denne siden