Er det et poeng? Har akkurat vasket gjær fra en IPA-batch gjæret med US-05. Ser fin ut og lukter bra. Vasker man bare gjær fra flytende?
Vaske gjær av tørrgjær
- Trådstarter Erlend Meyer
- Startdato
Sotrajohnny
Norbrygg-medlem
Gjæren slutter å være tørr med det samme den blir våt 
den kan fint vaskes på lik linje med flytende gjær.
den kan fint vaskes på lik linje med flytende gjær.Kult. Det var det jeg trodde (og håpet på).
Hehe. Det finnes faktisk noen med det navnet på ordentlig, men for min del er det et "artistnavn", ja.
Forvirret
Norbrygg-medlem
Noen som har vasket gjær brukt på vørter med forholdsvis høy OG?
Lite gjær i skapet nå men flasker en IPA om et par dager.
Er det noen som har vasket og brukt Us-05 når OG har vært så høy som 1.074?
Vet man ikke bør gjøre det men spør likevel.
Tenker isåfall å bruke den neste dag på ett eller annet med OG mellom 1.050 og 1.060.
Lite gjær i skapet nå men flasker en IPA om et par dager.
Er det noen som har vasket og brukt Us-05 når OG har vært så høy som 1.074?
Vet man ikke bør gjøre det men spør likevel.
Tenker isåfall å bruke den neste dag på ett eller annet med OG mellom 1.050 og 1.060.
Forvirret
Norbrygg-medlem
Men selv om nye pakker er i hylla så er erfaring med vasking greit å ha.
Om en uke eller tre flaskes trolig billigcider gjæret med Nottingham.
1 pakke på 12 liter med OG 1.042. Og uten humle vet jeg det blir fristende å bruke denne videre på øl.
Har det noe for seg å vaske en slik eller kan den brukes direkte videre?
Hva med en pale ale eller ESB, vil det kunne fungere? Andre forslag?
-Å tømme den ut er også et forslag
Om en uke eller tre flaskes trolig billigcider gjæret med Nottingham.
1 pakke på 12 liter med OG 1.042. Og uten humle vet jeg det blir fristende å bruke denne videre på øl.
Har det noe for seg å vaske en slik eller kan den brukes direkte videre?
Hva med en pale ale eller ESB, vil det kunne fungere? Andre forslag?
-Å tømme den ut er også et forslag
Vet ikke hvordan det er med type sukkerarter i cider, jeg ville vært litt forsiktig med å gjenbruke gjær som har fått kose seg med kun enkle sukkerarter (som jeg mistenker cider består av). Når det er sagt var det en her på forumet som satte starter med 100% sukkerlake og det funka visstnok helt fint.
