whiskey og andre tilsetninger i øl.

Jim

 
Heisann, er relativt fersk i gamet så har noen nybegynner spørsmål.
Jeg kunne tenke meg å å prøve å få til et brygg med whiskey i for Å sette litt smak,
Så det jeg lurer på er når i prosessen jeg bør tilsette, etter koking?
Og hvor mye? Hva del whiskey til øl målet ikke mye whiskey smak bare et lite hint av det
 
Smaken kommer i stor grad fra tiden etter destillering, så det er bare å bruke samme metode på øl. Tilsette eikechips er vel det mest vanlige, vin og cider-kit inneholder ofte eikechips f.eks.

Har selv noen flasker konsentrert røykaroma jeg skal prøve med her, kjøpt til matlaging.
 
Tilbake
Topp