Wyeast..

[Haaken]

Er det noen her som har vært borte i at  noen pakker en får i fra Petit kan være litt oppblåste når de kommer i posten?
Jeg observert dette.. Men de blåser seg iallefall ikke mer opp, og lagres i kjøleskap.

Noen som vet hvorfor enkelte pakker er slik?

 

[Rune GE]

Dette står å lese på Wyeast sine sider:

Activator™ packages will sometimes swell slightly, or moderately during shipping or later while properly stored. This is not an indication of deterioration if the package is less than 6 months old and has been properly handled. This is result of trace amounts of nutrients, still available at the time packaging, causing small amount of culture activity and CO2 production. Some strains are more prone to this than others