Nylig innhold av wanvik

Hva legger dere i lav hastighet? Knappen helt inne på hastighet 1, eller mindre? Jeg forsøker å holde meg helt på minimum, men skal jeg være helt ærlig merker jeg vel ingen forskjell om jeg trykker knappen helt inn.. Sent fra min LYA-L29 via Tapatalk

Den var ikke klar, men ikke så veldig grumsete heller. Jeg juksa litt med gelatin da, men den fikk ikke virke lenge nok tror jeg. Har igjen noen liter, så kan tappe ut litt og se i kveld [emoji3] Sent fra min LYA-L29 via Tapatalk

Får ikke redigert via telefonen. Hadde 50 liter, ikke 40 [emoji3] nå har jeg skarve 10 liter igjen, så det er vel bare å sette igang noen brygg igjen.. Sent fra min LYA-L29 via Tapatalk

Märzen med Kveik slo virkelig an! Hadde med meg ca 40 liter øl, ett fat med Sierra Nevada Pale Ale klone, ettt fat Märzen kveik, og et halvt fat med Wit. Knappe 30 stk på festen, ca 10 av de drakk overhode ikke det de hadde med selv, og det gikk nok ca 40 liter. Heldigvis er det igjen noen...

Da var Märzen/Kveik tappet over på fat. Reiste bort i helga og rakk det rett og slett ikke før nå. Sg 10.61, FG 1.014. Forbausende bra smak på prøven jeg tok ut, men som jeg ser er nevnt her, ikke klar. Kanskje jeg lurer i litt gelatin[emoji3] det blir nok mange som ikke er vant til "slikt øl"...

Den var kommet igang nå ja :) Pakket en dyne rundt den for ordens skyld, men kan vel også varme opp gjæringskaret litt ekstra, må bare finne frem varmesløyfa...

Glemte å oppdatere her, og ser at det er jo blitt en mye større diskusjon enn jeg trodde det skulle bli når jeg laga tråden. Tusen takk for mange flotte innspill! :) Det er nok flere av tipsene som kommer til å bli brukt ved senere anledninger også. Jeg må ærlig innrømme at jeg ikke tenkte...

Det spørs om jeg får prøve meg på en kveik da :) Takker så meget for tips!

Dama og to kompiser snakka om å feire en felles 30-årsdag, så var det snakk om at jeg skulle brygge ca en 60-litersbatch, som de regnet med var i overkant mye (skulle det bli for mye gjør ikke det meg noe :) ) Etter mye frem og tilbake fikk jeg beskjed om å droppe det, det ble ikke noen stor...

Beklager tynn info i går. Den tykke slangen er 3/16" ID, men det kan nok godt være at den blir for tynn ja. Ølet var ikke varmt når det kom frem - uten å ha regnet på det kan da vel ikke slangen romme så mye heller? Slangen ligger i K-rør som igjen stort sett ligger i uisolerte vegger. Klart...

Jeg har hatt fat i kinoen min i snart ett par år nå, dog bare med en enkel fleksitap, og det har fungert perfekt. Nå i kveld gjorde jeg alvor av planene om tappekran på kjøkkenet, men det fungerer ikke så godt som jeg hadde håpet på.. Ølet kommer veldig sakte ut, og det er nokså mye skum...

Kan kjøpe det om du tar det med til Trondheim jeg :)

Hvilken sveising bruker en CO2 til da? Jeg har både mig og tig, og ingen av de bruker jeg ante CO2 på. Mig'en har vel blandgass med en del CO2, men jeg ville nok ikke brukt den gassen i ølet mitt :)

Hvordan er det med kverning av malten, gjør du det selv? Synes det var urovekkende lav effektivitet - når "alt" har gått galt for meg ett par ganger har jeg likevel fått mye høyere utbytte, og jeg skyller ikke bestandig så mye, så jeg lurer på om det kan være noe mer som ligger bak her.

Du kan gjøre det veldig enkelt; det er igrunnen to begrensninger du har, hvor langt ned du får til å stille den med traktoren, og hvor mye traktoren klarer å dra. Jeg regner med det stopper seg på effekten i traktoren først... Du ser vel også fort om det blir FOR dypt (tviler på at du får til...