-
-
Hallstein svarte på tråden gjæringstid ekstrakt vs allgrain.Finnes forskjellige filosofier der. Fra "gammelt av" mente man at ales var ferdig gjæret på 14 dager og lagerøl var ferdig på 28 (4... -
Hallstein svarte på tråden Metallisk/kjemisk umsak i flere øl.Jeg hadde et veldig liknende problem som deg for noen år siden. Slet med det i nesten et halvt år. Alle batcher, alt øl utviklet en rar...
-
Hallstein svarte på tråden Mexican lager meg AEB fermolager W.Jeg brygget en meksikansk lager med denne gjæra i fjor. Gjæret under trykk. Tanken var å lage et øl med et mer industrielt preg, med...
-
Hallstein svarte på tråden Ss brewtech unitank.Enormt mange variabler som spiller inn på hvor effektiv kjølinga vil bli. Du nevner du har SS brewtech unitank, men ikke hvor stor den...
-
-
Hallstein svarte på tråden To nye etiketter... :).Jeg har laget ølboksetiketter på termisk papir med etikettskriver (sort/hvitt) så langt (tenk fraktetikett fra postkontoret). Har funka...
-
Hallstein svarte på tråden Kundebehandlingen hos Brewshop?.Dette er årsaken til at jeg prøver så ofte det lar seg gjøre å enten klage "in person" eller via telefon. Når jeg jobber som lærer til...
-
Hallstein svarte på tråden Industripils.Du trenger nok ikke såpass "baller" oppsett som et platefilter. Fungerer kjempefint med vanlig bouncer-filter også.
-
Hallstein svarte på tråden Campden mot surt øl.Hadde jeg hatt problemer med at øl blir surt, ville jeg gått over det meste av koblinger som er borti ølet på kald side. Heldigvis er en...
-
Hallstein svarte på tråden Beergun som lekker.Her tror jeg du har koblet feil. CO2 skal inn i bunn av pistolen og øl skal kobles på røret som stikker ut i bakkant. Røret som har øl i...
-
Hallstein svarte på tråden Projekt Neipa NO. 1 Oppskrift.Det er vel der man greier å tømme slanger, fat og liknende nesten totalt for oksygen før man overfører ølet fra tank til fat. For min...
-
-
Hallstein svarte på tråden Et lite oksideringseksperiment.100% anekdote her, men jeg kjører litt forskjellige regimer når det kommer til oksidering avhengig av øltype. NEIPA, Pils, Pale Ales +++...
-
-
Hallstein svarte på tråden Beergass fra Brewshop.Etter du kjøpte gassmikser @PetterL har jeg gjort litt mer research selv. Det ser ut til at Perlick har solgt en gassmikser. Ser ganske...
-
-
Hallstein svarte på tråden Erfaringer med roterende CIP kule? Er alle like?.Jeg har 2 reduksjonsnipler etter hverandre, deretter en adapter jeg kjøpte fra brewtools til deres 19mm slanger. Er ærlig talt litt...
-
Laster inn...
-
Laster inn...
