Takker for svar! FG var nådd, så er ganske sikkert på jeg har litt for mye sukker i. Åpna en annen for halvannen uke siden, da var det bare bittelitt skum, men ikke mye. Skal jeg sette kjøleskapet på det kaldeste?
Hepp!
Åpna et juleøl for å teste, og så det skumma ganske raskt etter jeg åpna, men smakte godt. Er det noe jeg kan gjøre for å redusere dette? Skal jo stå en mnd til ca.. Står og lagres i et kjøleskap nå.
Endte opp med å pitche. Nytt utstyr, ble kjølt litt kjappere enn sist jeg husket :rolleyes:
Nytt spørsmål! Har nettop flaska, ser det er litt skum i flaskene, sett på bildet under. Er det normalt? Ble flasket kun for noen timer siden.
Har en pils som kjøles ned nå etter kok, men skulle gjerne lagt meg tidlig idag.. Vil det ha noen konsekvenser på ølet om jeg kjøler det ned til si 20-30 grader, setter det i øleskapet, og hiver i gjæret imorgen tidlig, så jeg er sikker på at jeg pitcher i riktig temperatur? Eller er det kanskje...
Går det greit å lagre pils liggende etter gjæring, eller må de stå, og er det krise om det lagres på 4C istedenfor 2C? Skal prøve meg på en Gahr pils fra bryggselv til uka, blir første pilsen!
Etter å ha flyttet, og brygget for første gang på over et halvt år, innså jeg nå at jeg ikke har hydrometer, etter å ha helt det i gjæringsbøtta. Hva gjør jeg?
% = Jepp!...? ;)
Takk! Så ikke dette før nå, men skal stikke innom bryggselv på vei hjem fra jobb imorgen og plukke opp. Første batch står til kok nå! Helt frelst :rolleyes::rolleyes:. Litt annet enn et enkelt (men ikke dårlig) BIAB oppsett. Blir vel nok øl utover høsten ja! :)
Skal gå til innkjøp av en Grainfather etterpå, er det noe jeg burde kjøpe med for å gjøre det lettere/bedre under bryggeprosessen? (Har standard BIAB utstyr fra før av)
Heyo! Har bestemt meg for å gå til innkjøp av et mer automatisert bryggesett. Har sett mest på speidel, men synes den er i dyreste laget, selv om det er ekstremt fristende.. :p
Er det noen som har noe erfaringer med Grainfather? Ser bryggselv har den her, med en litt mer overkommelig pris...
Hello, har nå sett at jeg har fått min første infeksjon i gjæringsbøtta nå. På grunn av litt diverse saker, har den ikke blitt flaska enda, den ble brygga 31.10, så nesten en mnd i bøtta.. Er det noe vits å flaske denne, eller er det her jeg skal skylle det ned i do?
Takker!
Yo
Søkt litt, men klarer ikke finne noe spesielt. Sesongen for plukking av denne blomsten er vel over nå? Noen som vet hvor jeg kan få kjøpt det? Holder til i Oslo
Har lest litt om å tilsette (feil ord?) ren O2 i det siste, men har søkt litt rundt uten å bli noe særlig klokere. Kan noen gi meg en kort forklaring på hvordan og hvorfor det bør gjøres?
Takker!
Hei
Kjøpte et bryggesett fra bryggselv igår, der to av vakumposene ikke var helt tette, og ble fyllt med litt luft. Den ene var noe som jeg skulle hive i kok samme dag, så regner med det går fint, men den andre posen med hull skal tørrhumles dag 7. Hev denne i frysern med en gang jeg kom hjem...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.