Tørrhumle etter bare to dager

[Siebne]

Jeg brygget en pale i går og skulle gjerne tørrhumlet den litt før jeg drar på juleferie i morgen, men vet at det ikke er lurt å hive i humla når det gjæres som verst. Samtidig blir det 12 dager med tørrhumling som kanskje er i meste laget.
Alternativene er å ikke tørrhumle i det hele tatt, evt tørrhumle to døgn når jeg kommer tilbake før jeg flasker.

Hva tror dere?

 

[ANordal]

Jeg ville ha tørrhumlet 5 dager etter at jeg kom hjem fra juleferie.

 

[Hans Einar]

Eller tørrhumlet når jeg kom hjem og ventet 5dg før flasking/fating, men det var sikkert det du mente.

 

[loebrygg]

Du kan tørrhumle en flaske god Pale Ale på ferie og tilsette avsilet når du kommer hjem idet du tapper


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Miguel]

Hvis valget er å tørrhumle to døgn, eller nå, eller ikke tørrhumle selv om du vil, ville jeg valgt to døgn. Jo varmere den står jo raskere trekker du ut oljer. Står den på 20 ish grader får du trukket ut mye etter to dager.

 

[Siebne]

Takk for gode svar. Skal jeg tørrhumle i 5 dager etter at jeg kommer hjem så får den 20 dager på gjæra, og jeg må flaske 60 flasker på en arbeidsdag.. Jaja, gjør ingenting før jeg drar, det er sikkert.