Nylig innhold av 101ØL

Se der ja. Jeg gikk i fella "å ikke lese spørsmålet før jeg svarer". I'll shut up now.

Såvidt jeg ser har ingen nevnt denne enda: https://www.homebrewhedonist.com/software/ Gratis Excel2010 bryggeverktøy.

Det er litt ulike meninger om "no chill brewing", bare å google. http://brulosophy.com/2015/02/09/a-year-of-no-chill-lessons-from-a-secret-xbmt/

trenger vel også to kraner til bøttene

Enig med miguel her. http://www.olbrygging.no/products/pakketilbud-beer-brew-30 ølbrygging.no har en pakke med bb30: Men jeg synes den inneholder ting man ikke trenger (i en leilighet og på budsjett): her er en forkorta liste: • Beer Brew 30 generasjon 3 • 3pk 30 liters gjæringskar • American...

Her er et triks for å sjekke om sukkerlaken blander seg. Fyll en gjæringsbøtte med 20 liter vann og kok opp vannmengde tilsvarende sukkerlake, men med konditorfarge istedenfor sukker. en skikkelig dyprød blanding. Hell over i bøtta og se hvor godt det blander seg. Etter at jeg gjorde dette...

Jeg bruker alltid kran, fordi det er enkelt. Det er tett nok for øl. Kan hende det er annerledes hvis du skal lagre noe i månedsvis. Før du tømmer så sprayer du på og i krana med StarSan. Alternativt tømmer du fra toppen med hevert.

Høres helt riktig ut. Har karbonert med sukker uten å "poppe" på plass lokket med co2, det gikk helt fint (kanksje flaks).

What. Hva er spørsmålet her? Om du skal utsette én dag og spare en time? Do it. On a sidenote ; 2 timer?

Utsiden. Dvs det spiller ikke så stor rolle, men færre deler i kontakt med vørter er bra. Dessuten har den en tendens til å vri og krølle seg litt hvis den ligger bak mutteren når du strammer.

http://www.olbrygging.no/categories/microbryggerier

f.eks: http://www.resale.de/angebotelinkd.php?such=1&search=brauerei

Etter noen mailer frem og tilbake så ringte de og sa at de sender en ny kjele og en returlapp til den gamle. Så det løser seg.

Jeg synes denne hører hjemme her. http://brulosophy.com/methods/yeast-harvesting/ TL;DR: Lag større starter, spar litt av den istedenfor å vaske trub.

Aha. Tusen takk.