Nylig innhold av Asbjørn S

Forrige søndag hadde jeg 28 liter vellykket vørter klar til gjæring. Med en OG på 1050 skulle 3 pakker med Fermolager W ordne deilig øl. Da jeg skulle pitche ble jeg klar over at jeg bare hadde to pakker. Jeg diskuterte litt med Chat hvordan jeg skulle løse dette. Vi ble enige om å bruke de to...

Ølet heter Cross Trainer og er brygget i Tyskland av FUERST WIACEK. Fikk det på tapp hos Nedre Foss Gård.

Leste Holmentoppen sittet innlegg her om dagen og han skriver vel at over 8 gram begynner å bidra til lite positivt. Men dette ølet var iallefall utrolig godt.

Jeg tolket det som 23/2 altså 11,5 av hver? Eller?

Takk, da ble alt så mye klarere. :)

Jeg smakte en nydelig hazy DIPA i forrige uke. Så god at jeg tok kontakt med bryggeriet for å høre om det var mulig å få rede på oppskriften. Den kom plutselig nettopp. Planen er jo å brygge typ en 23 liters bach av denne, men hvordan fikser jeg det: ABV: 8,0% OG 19.5 P 5 % Malted Wheat 15%...