Nylig innhold av Bjokris

supert! Takk for svar

Ser ut som dette kun beskriver karbonering og problemer rundt dette. Jeg har fåt en øl som har riktig karbonering, og skal nå gå over til »bruke» fasen, dvs vanlig tappe et glass i ny og ne. Skal jeg ha på co2 trykket? Og hvilket trykk? Blir det ikke ovekarbonert da?

Jeg har karbonert et fat med IPA, og det ser supert ut, men hva gjør jeg etterpå. Skal man ha på CO2 med trykk på? Vil ikke det fortsette karbonering? Og hva med tapping for å bruke øl? Håper noen kan hjelpe med et «dumt» spørsmål