Nylig innhold av Bjørn Ove

  1. B

    Hjelp til nytt kontrollskap

    Har bestilt ST-1000 fra Kina. Om det var så lurt vites ikke, for jeg fikk nemlig levert en ST-3008 med to temp sensorer. Noen som har erfaring med ST-3008?
  2. B

    Gjæring stoppet julepils

    Takker for svar Avventer noen dager til på 25 grader, så modning noen uker, smaker godt, selv om det har lite CO² Men neste batch blir med 7-8 gr/l Eller blir det for mye?
  3. B

    Gjæring stoppet julepils

    Hei Flaskene stod på 15-17 grader i to uker. Bygget meg varmekasse, så nå har de stått 3-4 dager ekstra på ca 25 grader.
  4. B

    Gjæring stoppet julepils

    Hei igjen.. Blir ikke den beste batchen min dette. Smakte på julepilsen nå i helgen, smaken var god, men den var heller flat... bare en antydning til brusing på tungen, altså for lite kullsyre. I flg oppskrift skulle karbonering være 4,9gr/liter. Dett virket veldig lite, la derfor på til ca...
  5. B

    Gjæring stoppet julepils

    Yepp, da er det bekreftet FG målt med hydrometer til 1,010. Vel da lærte jeg det Lar dunken stå en dag til før det blir det kjøleskapet på 5 grader en ukes tid Takk for hjelpen alle sammen
  6. B

    Gjæring stoppet julepils

    Mye nyttige tips her, takker Ble målt med til SG 1,020 på refraktometer, så her slår vel nybegynnerbryggeren til.... min måling er nok ikke riktig. Får finne frem hydrometeret og måle igjen Bryggedunken er tett, ingen lekkasje hittil(selv om den ble kjøpt på europris)
  7. B

    Gjæring stoppet julepils

  8. B

    Gjæring stoppet julepils

    Takk for svar, prøver tålmodigheten først så evt litt gjær. Leste også noen tips om å vende forsiktig på dunken for å virvle opp litt, kan det være en ide?
  9. B

    Gjæring stoppet julepils

    Målte nok ikke temp på mesk, stolte på termostat i bryggedunken, det var kanskje ikke det lureste. Blir gjort neste gang ;-) Brukte 3 pakker gjær iht oppskrift. Men rehydrete ikke gjæren. Temp ble målt til 10,8 grader i vørten før jeg strødde gjæren over Bruker ink bird med føler i dunkel så...
  10. B

    Gjæring stoppet julepils

    65 grader, skylte med ca 18 liter 78 grader
  11. B

    Gjæring stoppet julepils

    Hei Jeg er nybegynner som ølbrygger, og tenkte jeg skulle prøve meg på denne julepilsen Alt gikk greit fra mesking (OG 1.047) Tørrgjær ble drysset i dunken. Gjæringen startet andre dag,og gikk godt helt til dag 6 da temp ble justet opp til 17 grader. På slutten av dag 6 sluttet all aktivitet...
Topp