Nylig innhold av Bryggesonen

Er dømmingen i morgen også eller kun innlevering?

Gratulerer til alle sammen: Norgesmestere, medaljevinnere, finalister, dommere og ikke minst NM-komiteen for en meget bra gjennomføring :)

Jeg tror det er mulig å "lukte syrlighet", selv om det egentlig er en smak. Noen (flyktige) syrer, som f.eks. eddiksyre eller sitronsyre, har en tydelig lukt som vi kobler med sure smaker. Så selv om ølet ikke er surt i smaken, kan det lukte litt friskt, stikkende eller "syrlig", og da kan det...

Snakket seg bort?

Tipper det hadde vært en mulighet om differansen i poengscore mellom 1. og 3. plass hadde vært mindre.

Beklager på forhånd maset, men... Har man startet med å ringe vinnere allerede nå eller gjøres dette først etter at alle flightene i alle klassene er publisert? Spør for en veldig spent venn :p

En annen positiv effekt ved dette er at du får (nok) en god unnskyldning for å ta deg en øl når du er forkjølet :p . (les "C-vitaminsjokk")

Det er synd å høre, for NM trenger de beste dommerne vi har – og du er en av dem. Håper du vil revurdere.

All respekt til NM-komiteen for dette:D:beercheers:

Det er «Åpen klasse»:rolleyes:

Så gøy! Grattis til alle:beercheers::)

Hvordan gikk det med våre norske håp i det Skandinavisk mesterskapet?

I dagen sender vi inn 2 flasker/bokser til en innledende runde. Dette fører til stor mengde innsendte bidrag som må håndteres og videresendes. Men hva om vi endret litt på dette? Tenk om vi innledende runder sender inn kun én flaske/boks av hvert bidrag. Dette vil redusere mengden flasker som...

Takker og bukker for utfyllende tilbakemelding :)

Jeg er enig i veldig mye som er sagt her. Dersom en brygger har mange forskjellige alternativ i samme klasse, foreslår jeg at man kan ha en egen delfinale for seg selv for å avgjøre hvilket øl man vil delta med. Har selv sendt inn 2 bidrag i samme klasse flere ganger tidligere, og disse har...