Liten oppdatering da jeg har jobbet overtid idag og ikke fått sjekka gjæringskaret før nå. 800'n har nå lagt seg på overflaten av vørteren og gjæring er så smått igang! jeg var virkelig skeptisk, for ingenting :(
Hvis den ikke er igang snart takker jeg gjerne ja til det, vil dog ha en ren 800 fermentering. Det gjør ingenting om det blir tregt, jeg er bare redd for usmaker. Hadde ikke opplevd det før at selv en lager brukte så lang tid på å starte gjæring selv uten starter. Men da løser det seg ;)
Fordi hydrometeret står stille. Kan godt ta et bilde hvis det hjelper deg i å gi meg et svar. Var egentlig ute etter andres erfaringer angående gjæringshastigheten på denne, om den er treg eller død :)
Satte et brygg på 1.050 den 12.07 med tre pakker fersk wlp 800 uten starter. Det skjer absolutt ingenting. Den ble pitchet på 8 og dratt opp til 11 grader. Bør jeg ta bekymringen min seriøst og ha oppi noe tørrgjær eller skal jeg gi den et par dager til? hvis folk har erfaring ville det vært...
Bruk humlepose. Stram til maks slik at humla ikke får absorbert noe særlig væske. For all del, hør på Miguel og bruk ikke sil til dette. Oksygenet flommer inn :)
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.