Nylig innhold av Fjell

Hei! Jeg ser at dette forumet er for øl, men jeg drister meg til å legge ut noe om mjød. Jeg tenkte å lage en mjød, men har ikke noe særlig erfaring med brygging av det fra før av. Så jeg lurte på om noen har noen innspill til hvordan jeg har tenkt det. Jeg plukket en del nyper i sommer som...

Etter å ha smakt en 15 år gammel rognebærvin som var veldig god, minnet om sherry, så tenkte jeg å prøve med litt rognebær i øl. Jeg skulle uansett brygge en blonde ale, så hadde i en rundt tre kg til 6 l øl, om jeg ikke husker helt feil. Smakte på ølet når det hadde stått et par måneder, og det...