Nylig innhold av Frode

Ja, eg tilsetter det 10 min før kokeslutt.

Eg brukar så mykje som er anvist på klarurt-pakken, trur det er 1 gram per kg malt det står. Så eg har vel oppi ein 5 gram ca tenker eg. Men vekta mi er ikkje så nøyaktig så det blir litt på slump. Med malstrøm meiner du berre å vispe det rundt til det dannar seg ein malstrøm i kjelen? Det har...

Hei. Har brukt klarurt på dei to siste brygga mine, men sliter litt med bunnfellinga. Dvs. eg ser proteinene klumpar seg i fine klumpar når eg lar brygget stå og kvile ein time etter nedkjølinga, men det synker ikkje til bunnen, det blir berre ståande i ro. Ein annan ting som også er litt...

Hei igjen og takk for all hjelp så langt. Mitt første brygg er no delt ut som julepresanger til venner og familie og har blitt godt mottatt. Det einaste dumme er at no har eg berre fire flasker igjen av det. Men det skal no komme meir etterkvart. :) Så til mitt neste spørsmål (postar det under...

Målte no i helga graviteten på reint vann som Harry Belly foreslo, og den vart målt til -6. Så vekta er nok ikkje heilt til å stole på. Men vil det seie at verdiane egentlig skal vere 66 og 3, i motsetning til 60 og -3? Spriket er jo uansett like stort. Tenkte å kjøpe ei ny økselvekt i dag for å...

Mange takk :) Då prøver eg det.

Det skal egentlig vere ein IPA så den skal ikkje egentlig vere fullt så syrleg. I følge termometeret mitt låg mesketemperaturen på 67 grader heile tida, men då målte eg riktignok berre på ein stad i bøtta. Har ikkje hatt noko sukker i det enda, men tenkte å ha det i no i dag når eg skal tappe...

Hei. Smakte på mitt aller første brygg i går kveld, samtidig som eg målte foreløpig FG. Smaken var god, om enn litt i det syrlege området. Men ikkje noko surare enn enkelte litt spesielle øl ein får kjøpt på polet. Då eg brygga ølet forrige onsdag målte eg OG til 1.060. Dette var ein del høgare...

Takk for kjapt svar. Ja, eg har også kjøpt akkurat den typen hevert, så kanskje eg berre skal gjere det på den måten. Frode

Hei alle sammen. I går fekk eg alt utstyret og ingrediensene eg har bestilt frå Petit i posten, og i dag tenkte eg å gå i gang med mitt første brygg. Vha dette forumet og andre sider som bl.a. How to Brew meiner eg at eg har stort sett fått med meg det meste om bryggeprosessen, men i går kveld...