Nylig innhold av GHalvorsen

Kan også hive meg med på en spleis.

Ser nå at du har rett. Da vet jeg ikke hva han kan ha ment, men det er vel mer nærliggende å tenke at tallene er feil enn at selve oppskriften er det.

Ah, logisk nok! Må innrømme at jeg ikke har brukt spesialmalt på kanskje åtte år. I den store rikdommen som er å finne i forumets arkiver, kan en blant annet lese bryggerimester Roger Løes hos E. C. Dahls' take på juleøl. Epost, innhentet fra forum-medlem: Videre kan en lese følgende...

Bra innlegg, jeg setter veldig pris på langformatet ditt, Finn! Du skriver godt og informativt, og jeg liker spesielt godt den konsekvente bruken av norsk bryggeterminologi (wienermalt, &c). Registrerer at du ofte kommer tilbake til Hadelandsølet, og det får jeg kanskje ta til etterretning når...

Nå har det gått noen år siden dette først ble skrevet, og erfaringen består. Uten å være for spesifikk var jeg nylig i en situasjon hvor jeg fikk smake mye øl fra ivrige hjemmebryggere. Det var veldig hyggelig, og jeg gjør det gladelig igjen, men av syv, åtte pilsnere, var det ikke én jeg...

Hadde det vært mulig å få oppskrift på denne, murar?

Disse er fine, fåes på bøndenes innkjøpslag, FK, &c https://www.felleskjopet.no/hjem-og-fritid/huset/oppheng-og-oppbevaring/oppbevaringsboks/oppbevaringstoenne-mlokk-60-li-50280856/

Er på et mer eller mindre lignende oppdrag selv, men for min del avgrenser jeg ikke industripils til post-gjelleråsen (i det legger jeg bare at hva som skjer akkurat i dag er ikke mer interessant for meg enn hva som skjedde på 80, 90, og tidlig 2000-tallet). Jeg skriver også "mer eller mindre"...

En tenker liksom at det må være en doppelbock, men så leser en "Fresh Hop IPA". Ser det som overflødig å vente på en eventuell anbefaling når antallet mer eller mindre taler for seg selv - så jeg får se om jeg plukker med meg et par av disse neste gang jeg er på polet. Etter å ha lest...

Ser nå at listen har en del svakheter ettersom den ble tatt på sparket og skrevet ned ganske fort, men holder fast ved dine fem frihetspoeng! Håper folk skjønner at det først og fremst var for moro skyld :)

1) Epost bør sendes som ren tekst og ikke HTML (forutsetning for bilder). Sistnevnte er en vederstyggelighet som tar mer lagringsplass, båndbredde, er en kjent vektor for spyware og inviterer til misbruk. En kan f.eks overvåke mottakeren ved å lenke til et unikt bilde - gjerne logo - på en...

Når jeg sammenligner gamle og nye etiketter virker alltid strekkoden som et skjemmende innslag, men målet er kanskje å være mest mulig "lik" butikkvarene?

Logo i e-post-signatur er poisonous. Unngå for enhver pris :)

Vil ikke denne mer autentiske pilsen være ivaretatt av kategorien 1D Tysk Pilsner i så fall?

Kjekt å kunne bidra! En kan selvsagt diskutere hvorvidt Grans Bohemian Lager og Rygr Transatlantisk Pilsner er typeriktige som "norsk pils". Hvis en skal ta bryggene på alvor så er begge ganske tydelige referanser til hhv. Tsjekkia og Amerika - men på tross av at disse (tilfeldigvis) er blant de...