Nylig innhold av helge_h

Den dobbelbokken så spennende ut. Prøver den med W34/70 til helga. Takk for raske svar.

Har tenkt å brygge en bokkøl. Noen som har en oppskrift (med tørrgjær)?

Skal brygge denne til uka. Når jeg legger inn denne på BeerCalc - blir IBU bare 23. Stemmer dette, eller må jeg ha i mer humle for å nå 36 IBU?

Har brygget 2 batcher med BIAB nå. Prøvde å kopiere det Steeljan gjør her: http://www.youtube.com/watch?v=Lk5goLlq8nw Synes det er en grei bryggemetode, ølet ble litt uklart/en del trub i kjele (som nevnt av flere her).

Jeg har et brygg, "Gyldenbrun Brown Ale",  som er ferdig gjæret. Tenkte jeg skulle ha det over på fat i morra. Begynte å fundere på om jeg skulle lage et nytt brygg til, og bruke den samme gjæren. Er det noen som har erfaring med å tilsette ny vørter rett i den gamle gjærkaka? :beersmiley: