Nylig innhold av Joacim

Brukt Blichmann Beergun v2 selges med slanger og koblinger. CO2-slangen er noe kort, men medfølger duotight-kobling og original. Den er lite brukt siden den ble kjøpt for i underkant av to år siden. Selges pga overgang til Duofiller. EDIT: Holder til i Haugesund-regionen. Men kan sende mot at...

Hei! Har tuklet litt med denne oppskriften: Pale malt 62,5% Flaket hvete 12,5% Flaket havre 12,5% Biscuit 7,5% Roasted barley 5% 60 min á 67grader Fuggle 30 gr 60 min Fuggle 25 gr 15 min 200 gr kakao nibs 10 dager 50 gr appelsinskall 5 min OG 1.075 FG 1.019 Er ute etter en stout med god...

Jeg har brygget en med inspirasjon fra ting jeg har funnet rundt omkring. Foreløpig er den noe bitter, men det vil nok gi seg etterhvert. Smaksprofilen er veldig bra, god fylde, men slet med å gjære den helt ned til målet (pitcher bare tørrgjær rett i karet). Neste gang tror jeg at jeg vil bruke...

Ja, fant ut av det etter hvert :D Takk for svar!

Dumt spørsmål, men når du skriver mellom 5-10% laktose. Hva er det 5-10% av? :-)

Så bra :) Takker igjen for kjappe svar!

Takk for raskt svar! Må spørre om en ting til. Er 50 innafor? Det er en helt ny flaske som er brukt for første gang.

Hallo! Har et spørsmål angående CO2-regulator. Jeg brukte fat for første gang i går. Cornelius 19l, med 2kg CO2 fra bryggselv og regulator fra bryggselv. Akkurat nå har jeg skrudd ventilen midt på regulatoren slik at jeg har trykk på 1 bar i fatet, og så viser det andre manometeret trykk på...

Hehe, ja, det kan de! Men har faktisk ordnet fat nå, så da blir det slik:) så blir det kronerulling!

Helt enig i at det ville vært optimalt. Men i det offentlige fungerer det dessverre ikke slik :(

Jobben skal ha et arrangement og jeg er spurt om jeg kan brygge noe. Problemet er at dette skal skje 29 september, og jeg får ikke brygget før nå til søndag! Med andre ord vil det ikke gå mer enn knappe 18 dager fra brygging til konsumering. Tror du det vil la seg gjøre? Jeg har ikke fat som kan...

Da har jeg satt igang. Bestemte meg for å bare prøve meg litt frem og se hvordan dette smaker. Regner med at det smaker godt uansett! Det ble 50gr Cascade ved 60 min, 50gr ved 15 min, 50gr ved 5 min og 50gr tørrhumling. Mulig dette ikke blir balansert nok, det har jeg egentlig ikke peiling på...

Okey. Takk! Det er ihvertfall det som er tanken. Mulig jeg finner svaret et annet sted også, men spør allikevel; Slik jeg har forstått det er humlen som koker lengst det som setter bitterhet. 15 minutter aroma, og resten er smak?

Ser den! OG 1055 FG 1012 IBU 32.5 EBC 9.1 ABV 5,63% Skal bruke 18 liter vann til mesking og 14,8 liter vann til skylling. Vil da ha et kokevolum på 28 liter. Mesketemperatur på 67 eller 68 grader.

Hei, Tenkte å kjøre følgende oppskrift til helgen. Første gang jeg komponerer min egen, og lurer på hva dere tenker om denne. Brygges på BB30. 6kg Maris Otter 50gr Cascade 60min 25gr Cascade 15min 25gr Cascade 5 min To pakker Safale US-05. Lurer også på hva dere ville kalt denne type øl -...