Nylig innhold av Jordalen

  1. J

    Malt mølle

    Da trur eg at eg går for ein MM. Takker for alle svar :)
  2. J

    Malt mølle

    Lurte på ei mølla på ca 1000-1500. Er det noko ein bør vera ops på når det kommer til stål og innstillinger. Ellers noko anna. Kjøper helst i fra norske butikker. :)
  3. J

    Malt mølle

    Hei godt folk. Har de nokon gode råd på ei god og rimelig malt mølle. Helst med trakt og muligheit til å koble til drill. På forhand takk.
  4. J

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Hei. Eg har gått til innkjøp av litt blandingsmalt 12kg for å lage ein pale ale av litt humle rester som eg har liggende . Til sammen skal eg ende opp på ca 50 liter ferdig leskedrikk. Humle som eg har er: Perle 200gr. 6.7% Saaz 200gr. 4,3% Polaris 200gr. 19.1 Challenger 200gr 8,4% Crystal 200gr...
  5. J

    Hjelp med pale ale.

    Takker bjartenataas :)
  6. J

    Hjelp med pale ale.

    Hei. Eg har gått til innkjøp av litt blandingsmalt 12kg for å lage ein pale ale av litt humle rester som eg har liggende . Til sammen skal eg ende opp på ca 50 liter ferdig leskedrikk. Humle som eg har er: Perle 200gr. 6.7% Saaz 200gr. 4,3% Polaris 200gr. 19.1 Challenger 200gr 8,4% Crystal 200gr...
  7. J

    Jule brygg 2014

    Smaken skal vere subtilt ja. Gjerne litt rund og og lite bitterheit. Men når eg koker ein prøve på 1 liter ut av "krydder" inngridiensane, kor mykje bør eg ca bruke ut av kvar del. Og er det bedre å bruke fersk appelsin skall til dette, bør vel også vere økologiske appelsiner med tanke på...
  8. J

    Jule brygg 2014

    Nå må eg komme i gang med litt krydret julebrygg, litt i siste litten og eg er grønn på det feltet med krydring. Eg tenkte i grunn å ta utgangspunkt i ein dobbel bokk og tilsette smaker ved siste 5 min koking. Smakene som eg kunne tenke meg å ha oppi er: kanel, vaniljestang nellik og...
Tilbake
Topp