Nylig innhold av Kvaløyen

Skulle tappe en pils på flaske fra fat med min beergun 2, får lekkasje i bakkant. Skummer ut mellom ytterrøret og innerrøret, noen som har erfart noe slikt? Eventuelt, hvordan fikse? Arvid

Hei. Har laget en cider, stått i ca 6 mnd på lav temp. Nå er den helt utgjæret og humle er tilsatt. Om jeg tørrhumler i 7 dager, vil cideren bli oksidert på den tiden? Cideren skal skal seinere karboneres på fat og tappes på flaske med beergun. Spørsmål 2, kan jeg tilsette mer sukker for å...

Ganske lik, jeg har 10 g sitronskall også, ikke sukker, men litt mer korn, har også lagt til 300 g sour malt, regner på en OG på 1055. Når det gjelder aprikosen, så lurte jeg på å ta litt i på 0 min, og resten ved 7. Dag. Takk for info.

Skal lage en 1664 Globe i morgen, lurte litt på hvordan oppskriften din så ut. Deler du?

Ønsker å brygge en Witbier 1664 Blanc. Er det noen som sitter inne med en oppskrift som de har god erfaring med?

Jeg og er på jakt etter en god oppskrift på Vienna, synes hansa sin versjon var god. Fikk dere prøvd ut denne sammensetningen som Hansa ga fra seg?