Nylig innhold av Maggen

Jeg har brygget bryggselv.no sin Saison rustique oppskrift. Der medfølger 2 stk poser med overnevnte gjær. Alkoholprosenten skal ligge på ~6 % på slutten. På gjærpakken står det at man skal bruke 1 pose til 25 liter vørter, hvorfor følger det da med 2 poser? Er det for å oppnå 6%? Får man kun...

Takk for svar. Kan jeg måle OG før flasking med et hydrometer? Det måler vel alkoholprosent ut i fra sukkerinnholdet, så vidt jeg har forstått?

Hei alle sammen Vil jeg ødelegge øllet mitt hvis jeg tilsetter litt rent vann under flasking for å øke volument? Jeg brygget på et øl kit som skulle gi 25L, men jeg endte opp med 17L, så jeg tenker at det vil påvirke smaken negativt. Noen som har gjort det før og lyktes? Evt mislyktes og kan...