Nylig innhold av MrAspelund

Fant denne tråden fra 2014 når noen har prøvd seg på Mikkeller sin Drink'in the Sun. https://forum.norbrygg.no/threads/deilig-lettol.19333/ Veldig lang ingrediensliste, men det er kanskje verdt det.

Spennende å lese. Da virker det som å tukle litt med Nanny State oppskriften er det som nok blir neste skritt. Skal prøve ut noen av de uprøvde ølene som nevnes her, men det som funker for noen, funker nødvendigvis ikke for alle. Om Mikkeller har en alkoholfri så skal den spores ned og...

Nanny State har for mye humle, de to andre er ukjente for meg og skal definitivt prøves. Inferial Stout fra Nøgne Ø funker greit og Munkholm Bayer går til nøds. Ellers er det som man lett får tak i ikke spesielt gode øl (synes jeg). Siden jeg nå brygger selv tenkte jeg å prøve å lage noe selv...

Har ikke laget øl mer enn en håndfull ganger (Grainfather), men allerede nå frister det å prøve på noe idioti. Har ennå ikke funnet et alkoholfritt øl som ikke får meg til å tenke, at her er det noe galt, det er ikke slik godt øl skal smake. Hvordan kan jeg lage godt øl, som samtidig inneholder...