Nylig innhold av Nilsepils

  1. Nilsepils

    Porter

    Jada, har brygget to batcher med Vestbryggs Porter. Tappet den siste i dag, - og fikk samme problemet med begge, - nemlig ikke skikkelig utgjæring. Endte i dag opp med 1,024 FG, forrige gang 1,021. Har denne gangen hatt temperaturer mellom 19-21 grader, batchen jeg brygget i sommer ble nok...
  2. Nilsepils

    Høy FG i juleøl

    Jeg har tilsvarende erfaring med Belgisk Jul; - fikk OG på 1070 og har gjæret på 22 grader i 17 dager. Målte FG til 1022 og flasket herligheten. (Opplevde tilsvarende på forsommeren når jeg lagde en porter, - OG på 1062 gjæret kun ned til FG på 1020) Jeg har bruke tørrgjær i begge batchene. Er...
Tilbake
Topp