Nylig innhold av Rolse

Gikk fint. Satte 1,5 l. Snurret i et par dager før jeg dekanterte og pitchet.

Takker og bukker for slurry Odland! Min første lager i gjæringsskapet

Hei. Jeg har ikke fått faktura. Oppdaget i dag at jeg ikke er registrert medlem. Hadde medlemskap i 2014... Er det slik at vi blir kastet ut og blir meldt inn igjen når nordbrygg sender ut faktura?

Jeg har slitt med utbyttet på de siste bryggene. Fant etter hvert ut at det var kverningsgraden som gjorde utslaget. Kjøper malten ferdig kvernet. Hvilken kverningsgrad har dere?

Jeg har brygget en med cascade og en med citra. Ble nydelige begge to! Kanskje citraen ble best :) dette er først og fremst et prosjekt for å lære forskjell på smaken av humlene. Når det i tillegg blir godt øl så er det strålende

Interessert!

Hadde en fantastisk bryggedag i dag! Skulle brygge en kølsch til fotball vm... Etter at meskingen og kokingen gikk som smurt, satte jeg gryta opp på en krakk (for å slippe å løfte den før tapping til gjæringsspannet) og startet kjølingen. Glad og fornøyd gikk jeg ned i kjelleren for å dekantere...

Øl :namnam:

Done!

Jeg trekker meg. Hadde en batch som måtte tappes på mandag. Kjøpte da inn flasker. Da blir det 100 til overs. Ps: Hvis du blir sittende med flaskene som jeg bestilte, så kjøper jeg de ettersom jeg hadde skrevet meg opp.

Jeg tar gjerne 100 flasker hvis mulig. Ser jeg er litt sent ute...