rosnes sin siste aktivitet
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærfrysing - kommentarer, innspill og spørsmål.Jeg har ikke noe entydig svar på det. Det viktige er at glycerolen (jeg håber ved Guds Moders Hellige åsyn at du ikke har brukt...
-
Rrosnes svarte på tråden Visit from Canada.I'd be delighted to meet with you in Oslo as well. Keep us posted on your intinerary. I have a busy work schedule, but I suppose I'd...
-
Rrosnes svarte på tråden Hurtigkobling som ikke passer.Har hannkoblingen bedt om samtykke? Spøk til side - kan det tenkes at en av koblingene ikke er slipt/polert nøyaktig nok i...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Dette falder på sin egen urimelighet. Over og ut.
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Jeg sliter egentlig lidt med å forstå hva du vil frem til. Du mener tydeligvis at det ligger en stor risiko i å sette en starterkultur...
-
Rrosnes svarte på tråden Har AI noen plass på forumet?.Problemet med å bruke ai på denne måten er efter mitt syn to aspekter: 1. Man lærer ikke noe av å få presentert et svar som ser ut til å...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.I min erfaring vet norsklærere - i hvert fald i @Finn Bergers generasjon - hva ord betyr og hvordan de brukes. Om noen bruker det i en...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Jeg er ikke noen autoritet. Men jeg vet en del om mikrobiologi og cellefysiologi, og jeg er opplært til kritisk lesning av kundskab. Og...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Dogmer? Dogmer har ingen plads i bryggeprocessen. Praktiske tilnærminger i dyrking av mikroorganismer baserer seg på kundskab om...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Og det er ikke noe rett og galt med hvordan man ønsker å gjøre ting. Jeg ser bare at det er en del lidt ubegrundet redsel rundt...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Jeg vil ikke kalde det teoretisering. Det er heller mistolking av risikofaktorer, drevet opp til bibelske proporsjoner. Brygget man øl...
-
Rrosnes svarte på tråden Gjærstarter.Jeg tillader meg å bestride dette. Du kontaminerer den lett når du skal bruke den. Det hjelper ikke om den er "steril" fra produsenten...