Nylig innhold av Stian1971

Solgt?

Som overskriften sier: Er det mulig å lage nok gjærceller av 3pk wyeast 1318 på 5 dager i feks 5 liter spraymaltbatch med OG 1.045 til 130 liter batch som skal brygges fredag 8/4/16? OG på brygg som skal lages skal ligge på ca 1.065. Tar imot tips med stor takk:)

Solgt alt sammen.

H=63cm B= 35cm

Selger mitt BIAB bryggeri da jeg ønsker å gå over til SPEIDEL. Kokekar 40 liter m/kuleventil og termometer(800,-),Meskekjele 25liter m/ falsk bunn(500,-), kjølespiral(250,-), og accent 3500w induksjonstopp 6mnd (1800,-) og 58lit kjøleboks (400,-)(original). Har også tilgang på 55 liters...

Har borret til både tappetut og gjærlås. Ikke noe problem.

Har noen (7-8) plasttønner som rommer 55 liter. Har hvert fruktalose på de før, men spylt rene nå. Klemring og pakning i lokk. Bruker samme type selv og er veldig fornøyd. Selges kr 250,- pr stk. Må hentes. Bor i Moss.

Kan man høste av toppskummet eller er det bare dritt?

Ble det øl til slutt?

Spørsmålet er egentlig: Kan man la lokket bare ligge å hvile på toppen av spannet eller blir infeksjonsfaren for stor i en kjeller?

Hadde bestemt meg for brygging av en Belgisk dobbel til fredagen samt tapping av annet godt som hadde stått å kost seg i 2 ukers tid. Satt derfor en 1,4 liter starter på 2 stk rør med wlp530 på tirsdag (kun 1,5 mnd igjen på holdbarhet), men etter 24 timer var det ikke noe liv så jeg tenkte at...

Brukte denne på siste brygg som hadde OG på 1.066 og den stormgjæret som bare det i 3 dager. Rehydrerte først og pitchet på ca 20 grader.

Venter på resultatet!

Da tar jeg den. Bor i moss så jeg kan hente den i morgen ettermiddag/kveld, eller når det passer for deg. Send mld i innbox.

Kjøper gjerne kokekjelen for kr 1000,-