...det vi prøver å si er vel at Galena bidrar til at du får en bitter bitter ;) men hvis du skal ha en typeriktig bitter er det lurt å bruke East Kent goldings, for eksempel, sent i kokingen. Da vil du få en engelsk profil. Du kan også bruke cascade, men det er en "C" humle som er mer typisk for...
Hei! Jeg leste et sted at Galena er en nøytral bitterhumle, så i en bitter vil nok det fungere fint hvis du ikke må ha cascadeprofilen. Galena er en av de mest brukte bitterhumlene i USA.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.