Søkeresultater

Jasså, så ved å bytte ut type gjær, kan man få en annen smak?

Neida, men han skrev "vær påpasselig med å bruke riktig mengde frisk gjær, feksWlp833....." Men hvis tørrgjær også funker, er jeg fornøyd. Takk for info ;)

Hva menes med "all-grain"?

Mener du at man er nødt til å bruke frisk gjær og ikke tørrgjær?

Ventet jo på nedlatende kommentarer om hvor kjip jeg er, som skal brygge lett, lys øl ;) Men ja, jeg har full kontroll på temperaturer (gammel fryseboks, termostatstyrt). Weissbier høres fint ut, skal nok prøve det, men ønsker gode forslag til mer BMC-like øl ;)

Sylfersk på bryggefronten, har ikke engang smakt på mine brygg ennå, men gjærlåsen lukter digg... Batch no.1 står til gjæring (Red Ale), batch #2 settes i morgen, og nå starter planleggingen for batch #3 som skal være en lettdrikkelig, lys "jenteøl" ;) Har en BB60, og ønsker å prøve meg på en...