Honning vil gjære hvis vanninnholdet er over ca 20% - lynghonning tåler litt mer vann! Problem med gjæring for birøkterne når sommeren/høsten er våt! Spennende med villgjæring, men sikrest med varming.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.