Søkeresultater

Vi har definert mikrobryggerier slik: Lite, lokalt bryggeri som brygger øl i relativt liten skala etter tradisjonelle metoder uten sterkt industrialiserte og standardiserte prosesser. Og spesialøl slik: Øl brygget ved bruk av metoder beskrevet for mikrobryggerier, som regel med kraftigere, mer...

Dette høres veldig bra ut! Dette vil forhåpentligvis føre til at mikrobryggeriene forstår kundene sine bedre og det gagner jo alle oss ølfrelste :)

Hei! Vi er en gruppe økonomi og ledelse studenter fra Høgskolen i Gjøvik som for tiden arbeider med bacheloroppgave om norske mikrobryggerier. Vi har laget en forbrukerundersøkelse om spesialøl som vårt forskningsarbeid vil bygge på. Vi trenger derfor svar fra landets forbrukere av spesialøl...