Drister meg til å lansere en teori da dette ligner på symptomene til en porter jeg brygget for 2 år siden: veldig syrlig uten at det kan spores tilbake til fermenteringen (ingen eddik eller usmak, bare syrlig), og den endrer seg ikke over tid. Bor i Oslo og forsynes med drikkevann fra Maridalen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.