Vil ikke det øke risikoen for å infisere ølet, dersom en ikke har i gjærlåsen? Dersom dette ikke er tilfelle, så var det ingen dum ide og plassere karet både på soverommet eller i stuen for den del :)
Hehe, det har du helt rett i:D Så risikoen med å oksidere ølet ved å løfte karet forsiktig vekk når maskinen går kontra at karet står der hele tiden, vil bli redusert?
Flott med så stor respons! For å forsvare denne tråden, så har det seg slik at jeg bor i en 40kvm leilighet, som betyr at gjæringskaret enten må stå på soverommet, kjøkkenet, i stuen eller på badet (hvor den eneste plassen er oppe på vaskemaskinen). For å unngå og høre på "ploppingen" og ha...
Infisert eller oksidert, poenget var og fortsatt er om ølet vil få usmaker på bakgrunn av plassering, men det forstod du sikkert. Har undersøkt temperaturen når vaskemaskinen er på og tror ikke det vil være en utfordring mtp. temperatur. Dumt å lage en batch dersom det vil forekomme usmaker.
Hei,
Satte en batch av et hveteøl med aprikos etc. Batchen ble tappet for 4 uker siden og har stått og modnet siden da. Har smakt opptil flere flasker, men alle har en sterk ettersmak av alkohol, som avtar etterhvert. Etter et kvarters tid så er den helt vekke. Hva kommer dette av?
- Nordalen
Er det noen der ute som ønsker å selge generasjon 3 beer brew 60?
Befinner meg i Rogaland, så alt innenfor her kan jeg ordne transport. Klarer også muligens å ordne logistikken innenfor Hordaland.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.