Søkeresultater

0,003 bar er 3 millibar, lufttrykket (atmosfæretrykket) kan variere med rundt 100 millibar over tid. Da kan man tenke seg at værforandringer også kan lage noen plopp?

https://e24.no/internasjonal-oekonomi/i/QMPneW/pubdoed-i-england

Ja, sånn omtrentlig tar jeg en bit ingefær på rundt 130 gram, skjærer den opp i biter, skjærer en sitron eller lime uten skall i biter og kjører dette sammen i en kjøkkenmaskin (med kniv) eller blender. Kanskje må det også tilsettes litt vann her hvis blandingen blir for tørr. Setter en trakt...

Ja, har vel kommet fram til det jeg også. Tenke å fylle konsentratet på en glassflaske, varme denne i et vannbad til 80 grader og holde den der i 15 minutter. Det skulle holde, og i en lukket kontainer vil jeg ikke miste noe aroma. Skal tilsette saften av noen sitroner også, så får jeg...

Jeg skal lage et konsentrat av ½ kg ingefær som jeg skal tilsette i et fat hveteøl. Er litt usikker på om jeg må pasteurisere konsentratet før jeg tilsetter, eller om jeg bare skal ta sjansen på å tømme det oppi? Tenker å kjøre ingefæren i en blender og sile av restene så jeg får en flytende væske.

Oxygenated by lens cap, det har neppe skjedd før i verdenshistorien.

Jo, det vil følge med minimale mengder gjær, men spørsmålet er om det har noen betydning for ølet som fylles på fatet. Jeg tror det er veldig liten sjans for vi kan merke forskjell. Jeg har vel tenkt mer på aroma fra humle/gjær, men tror ikke det vil merkes heller. De få gjærcellene som blir...

Det er overraskende mye CO² i et tømt gjæringskar. Jeg karbonerer alltid i karet samtidig med kaldkræsjing før overføring til fat/flasker. Når karet er tomt er det fortsatt ca 1 bar på karet som jeg vanligvis bare slipper ut. Nå hadde jeg tre fat som var nyvasket og det ene var fylt med...

Ser riktig ut, men du må vel ha en utgang på andre fatet etterhvert. Har du Star-san i første fatet eller er det tomt? Red. Ah, ser nå at ventilen står åpen...

Jeg har samme opplegg som deg på ølslangene bortsett fra at det ikke er MFL på ball lock'ene. Holder på å sette det sammen igjen nå etter en høstrengjøring i går der alt ble tatt ut og skyllet gjennom. Skal sette det på igjen nå og kjøre gjennom pipeline. Fikk vasket 4 fat også, så nå må det...

Tja, har vel både EVA og LLDPE-slanger i bryggeriet, husker ikke hva som brukes hvor nå.

Ikke foreløpig. Og jeg tror jeg fortsetter med de slangene jeg har, kanskje jeg velger noe annet hvis jeg skal ha noe nytt eller bytte ut slanger. Slipper jo å spekulere på om ølslangene lekker ihvertfall, så de har en fordel der i forhold til gasslangene.

Mitt serveringsskap er veldig lite og trangt, har bare så vidt plass til to fat, så det er vanskelig å samle slangene på noen fornuftig måte selv om jeg har tynnere ølslanger enn de du har. Synes jo at de armerte PVC-slangene er mye mykere å håndtere, de legger seg stort sett der jeg vil at de...

Det er EVA jeg ikke liker, og det har ikke noe med Gloria å gjøre, men noe som har utviklet seg over tid :p Hvis jeg f.eks. skal koble til co2-kolbe til en gjæringskar må kolben stå i riktig høyde og riktig avstand fra karet. Det samme i serveringsskapet, der er ølslangene EVA, de tynneste av...

Jeg har en sånn inline, men har bare brukt den en gang i forbindelse med servering fra en oxebar, fungerte helt fint det. Men som du sier blir det fort myyye duotight i et fast system. Jeg har egentlig ikke dårlige erfaringer med duotight, det er heller de stive slangene jeg har blitt uvenner med.

Det har jeg ikke tenkt så mye på på, regner med de holder lenger enn jeg holder ;)

Det er vel ikke et svar på det du spør om, men jeg har begynt å gå tilbake til armerte slanger og slangeklemmer. Foreløpig kun på gass. Er lei av de stive slangene og duotight/jg koblinger. Har "investert" i en Perma-Quick tang og klemmer, jeg liker at slangene tåler å bøyes og strekkes uten at...

Nesten så jeg får lyst til å si det er som fortjent... men det sier jeg selvsagt ikke :p

På hvilken pH stopper den?

Det er nok sukker ja, men hvordan vil du avslutte syrningen? Jeg ville vært skeptisk til å tilsette bakterier på fatet. Du kan jo vurdere å tilsette syre, det skal ikke mye til å senke pH fra 3,6 til 3.