Da kan jeg ta påskeferie! Bestilte voks på søndag. Pga en misforståelse ble ikke pakken sendt. Avtalte å hente den selv, så det kom i boks før påske. Ble sendt likevel. Kom på post i butikk kl 18. Pakka tre unger i bilen for å hente pakken. Brukt kvelden til å ta på etiketter og voks. Blåkopi av...
Nå har jeg ikke planlagt godt nok her. Har en pils stående på dag 11. FG er på 1012, noe som også er forventa. Utfordringen er påsken. Jeg drar på dag 16. Skal jeg på dag 16 skru opp temp for å gjennomføre diacerylrast? Også la den stå til jeg kommer tilbake på dag 24? Eller skal jeg ta...
Starten av april, litt avhengig av hvor mye som skal sorteres, sending i land og strand og tiden det tar for de lokale dømmestedene å samle dommere for å gjennomføre. I tillegg kommer en påske opp i det hele.
Som kanskje en av de større kundene til bryggselv Kr.sand, ble jeg ikke overraska over at de legger ned avdelingen. Jeg føler at det har blitt gjort noen feil både lokalt og sentralt, mens butikken noen mil unna har gjort mer riktig. Personale kommer og går. Mer fokus på mersalg. Liten tid til...
Øl som blir levert i Oslo vil bli lasta inn i en bil og transportert opp til Finn. Der blir det sortert og sendt videre til dømmesteder. Det ble vel sagt at det ikke er krav til bleieforpakning da. Flaska må merkes med deltakernummer.
Jeg fikk ikke lasta opp bilde, men jeg fikk et hvitt belegg på toppen av ølet. Regner med det er en infeksjon, pennicle mest sannsynlig. Ølet har gjæra i et rustfritt kar, så det er litt trasig å kaste det. Hva kan jeg gjør for å vaske? Holder det med PBW, eller trenger jeg klor/kaustisk soda?
Good idea, I'll see what I can do. I'm not familiare with all the rutines, but I'll bring it up at the next meeting.
Just heard that the diplomas are ready and will be sent soon.
Nå må noen fra Oslo korrigere meg hvis jeg tar feil. Men i utgangspunktet har vi bleier og poser på flaskene i tilfelle de blir knust i posten. Da kan øl renne ut på elektronikk/silke osv. Men å ha en ålreit måte å levere ifra seg øla på slik at de kommer seg trygt hjem til Finn, er uansett ikke...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.