Søkeresultater

  1. Einar Michelsen

    Oslomesterskap i pils/lager 2020

    Jeg kjører rett inn når jeg har mottatt bidraget ditt, om nødvendig siste dagen, eller samme dag. [emoji41]
  2. Einar Michelsen

    Oslomesterskap i pils/lager 2020

    Fant en "rakker" i boden, så jeg melder på tre øl. Ett brygg ble flasket i går, ett blir flasket på søndag.. Rakkeren i boden ble brygget 05.01.2019. Den har tålt lagringen (forglemmelsen...) veldig godt. Er litt uklar i beskrivelsen for å bevare anonymiteten. :) Hvis du er utenbys/utenbygds...
  3. Einar Michelsen

    Norgesmesterskapet i Hjemmebrygging 2020

    Fikk du samme poengsum på begge flaskene?
  4. Einar Michelsen

    Norgesmesterskapet i Hjemmebrygging 2020

    Da er det kun Dr. Michelsen imp. IPA som hjelper.
  5. Einar Michelsen

    Norgesmesterskapet i Hjemmebrygging 2020

    Vi viser til tidligere meldinger om at dømmingen i NM blir forsinket, og at vi skulle se på alternative løsninger etter påske. Vi kan nå kunngjøre at vi har funnet en løsning. Alle deltakerne har jo allerede 2 flasker av hvert brygg hjemme. De innledende rundene i dømmingen skal derfor foregå...
  6. Einar Michelsen

    Deilige bilder!!!

    Etter at lokket er satt på fyller jeg mer på via pumpe, helt til det kommer StarSan ut av sikkerhetsventilen.
  7. Einar Michelsen

    Deilige bilder!!!

    Da kom 50 liter «Humlehelvete» på fat, etter 2 døgns coldcrash. Alle forholdsregler for å unngå oksygen i fatene. Først fylt dem med StarSan og trykket dette ut med CO2, deretter overført mellom fatene til det kom øl ut av sikkerhetsventilen. «Rullekarbonerte» det lille fatet litt, slik at jeg...
  8. Einar Michelsen

    Referat fra styremøter

    Jeg vet hvor du bor! :-)
  9. Einar Michelsen

    NM i flaskekonkurranse 2020

    Standardsvaret: (første gang gitt i forbindelse med NM 2017) (denne gang i en forkortet, smittevennlig, versjon) «Dette finnes det et meget omfattende regelverk for i "Dommerinstruks for konkurransedømming av øl. For øldommere sertifisert av Norbrygg." Regelverket stiller krav til temperatur...
  10. Einar Michelsen

    NM i flaskekonkurranse 2020

    Dømmingen er utsatt inntil videre.
  11. Einar Michelsen

    Lambic med wyeast 3278

    Jeg skrev litt om dette for noen år siden i posten «Lambic på gamlemåten – turbid mash» https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?share_fid=19900&share_tid=31243&share_pid=323681&url=https%3A%2F%2Fforum%2Enorbrygg%2Eno%2Findex%2Ephp%3Fposts%2F323681%2F&share_type=t&link_source=app
  12. Einar Michelsen

    NM i flaskekonkurranse 2020

    Tusen takk for en fantastisk innsats fra dere begge!!! (tror du må gi Arne en øl snart, han ser veldig tørst ut)
  13. Einar Michelsen

    Deilige bilder!!!

    Spot on. I Norge var det forbud mot omsetning av brennevin 1916 – 26, og hetvin 1917 – 23. Denne perioden kalles gjerne forbudstiden. Alkoholforbruket gikk noe ned, men prisen var høy: økt smugling, hjemmebrenning og reseptmisbruk. Det siste skyldtes legenes eksklusive rett til å skrive ut...
  14. Einar Michelsen

    Deilige bilder!!!

    Da er den på fat: Dunning–Kruger imp. Stout To flasker Bourbon inn, og en (litt tåkete) flaske ut. Ristet og rullet en tre ukers tid. ABV 18 %. Tror ikke jeg skal gjenbruke gjæren. SG ca 1004. Søtes opp når den fates, enten Demerasukker eller laktose. Mulig jeg også tilsetter kaldtrukket kaffe...
  15. Einar Michelsen

    Birger Eriksen-dagen

    Jeg synes det er litt kult at enkelte saker og arrangementer forblir litt «privat» og «eksklusivt», spesielt når initiativet kommer fra enkeltmedlemmer. Når jeg feks dro i gang «Barteølfestivalen» for en tid tilbake, resultere det i en privat middag hjemme hos meg, og året etter en særdeles...
  16. Einar Michelsen

    Referat fra fylkesårsmøte i Norbrygg Troms 13.02.2020

    Her er referat fra fylkesårsmøte i Troms, som ble avholdt 13.02.2020
  17. Einar Michelsen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Du kan lage øl på inntil 22%. Lovmessigheter rundt hjemmebrygging - Norbrygg
  18. Einar Michelsen

    Tråden for dumme spørsmål.

    Det er ikke denne jeg har. Min ser slik ut: Finest Magnetrører - BryggSelv På store startere, 10 liters ish, bruker jeg en oval magnet: Magnet oval 7x2cm - BryggSelv
Tilbake
Topp