Søkeresultater

https://www.facebook.com/groups/aalesundbryggerilaug/permalink/5398648450171542/ Fjoråretsvinner kommer som juleøl frå Kinn. Det vart litt utsetjingar grunna Covid19 og andre utfordringar. vart brygga i slutten av august og lanseres på polet på juleølslippet i november

Da er det eg som roter... Får lure det til med den siste flaska

Ser at det i år er 2*0,5 pluss 2* 0,5 flasker som skal planlegges. Kva er grunnen til dette? Har etter fjorårets reglar tatt av 3 * 0,5 flasker av øl som eg hadde tenkt til innsending og ellers flasket på 0,33 eller drukket opp... Sender uanset inn 2 til bedømming i første runde. Kipt om man går...

Har forsøkt å spørre tidligere, men ingen kan gi eit godt svar... Blir NM i juleøl også innunder NM som i fjor, eller blir det egen konkurranse?

Spørs vel om det er likeverdige forhold for første og siste flight bedømt. Tørrhumla "Ferskvareøl" kommer skeivt ut frå hoppkanten etter ein varm sørlandssommer vil eg tru...

Samme her. Intet svar...

Fått svar på mail fra Eva Beate. Foreløpig veit ho ingenting, men sender forespørsel videre.

Har forsøkt forumet, konkurranse@norbrygg.no, Norbrygg på Facebook og på Norbrygg Trøndelag uten svar... Er det ingen som veit om det blir juleølkonkurranse på Tautra, eller om juleøl blir innlemma i NM som i fjor?

Nokon som veit om det blir arrangert juleølkonkurranse på Tautra i år eller om den blir innlemma i NM som i fjor?

Hei. Holder litt øl, vin og brennevinsmakinger i samarbeid med restauranter og andre som har bevilling. (er foretaksregistrert) Nylig har eg blitt spurt om å halde foredrag og smaking for ei bedrift. Dette blir jo eit "lukka" arragement der det ikkje er åpent for andre enn påmeldte. Dersom eg...

Straks påske! Skal holde en øl - og matsmaking i påska. Tenkte å pare påskematen med litt ulike øl. Kvikk Lunsj og bokkøl, pinnekjøtt og geuze, spekemat og typisk lys påskeøl etc. Er det nokon som har tips til ølsortar (gjerne også spesifikk øl/bryggeri) og evt. påskemat som bør med? Og : Så...

Du kan prøve denne. En god brown ale som har bra kropp og godt maltpreg og ikkje for høg alkohol. Du kan om ønskelig meske 1 eller 2 grader varmere for å ende opp med litt høyere fg og fylde/sødme. Tilbakemeldinger mottas med takk

1: Litt av begge deler. Bruker vite kva øl eg ønsker å brygge. Tenker litt over kor eg vil med smak, styrke og aroma. Vil eg ha, eit komplekst øl, eller eit enklare? Starter med 1 eller 2 basemalt og køyrer på med div. spesialmalt etter både erfaring og innfallsmetoden. Her kan det vere greit om...

Du kan fint tilsette vatn før eller etter koking. Det er ikkje nødvendig å koke vatnet, men viss du av en eller anna grunn synes du bør det, er det sjølvsagt ok. Meiner å ha lest ein kan tilsette inntil 15 eller 20% vatn uten at det går ut over kvaliteten på ferdig øl. Motsatt kan du tilsette...

Her er årets Stabockoppskrift

Tru meg : Har lest disse grundig både ein og to gonger :)

kunne vore forkorting for knekkebrød...

Takk! Stor stas dette!

Juleøl med raudkål og erter...

https://www.ruv.is/frett/2021/10/26/jolabjor-ur-raudkali-og-graenum-baunum