Søkeresultater

Hei Skulle kjøpe gjæringskar på Europris forleden. De var tomme for den vanlige typen og jeg måtte kjøpe et kar med nybegynnersett for ferskenvin. Det fulgte med en pose med soltørket frukt. Eple, fersken, rosiner og rognebær. Funderer nå på å tilsette dette i en saison som jeg skal brygge i...

Jeg tilsatte "fruktsalaten" tidlig i kokeprosessen. Ca etter 10 min kok. 30-30-30 betyr 30g av hver av overnevnte humletyper. Og 30-30-40 betyr: 30g chinook-30g amarillo-40g Citra Sent from my iPhone using Tapatalk

Sent from my iPhone using Tapatalk

Hei, sorry sen respons. Lite bryggeaktivitet for tiden. Vil ikke si jeg traff helt ift orginalen, men den ble vanvittig god. Jeg fikk mer chili-preg på min. Dette likte jeg godt! Sent from my iPhone using Tapatalk

Ja, jeg har brygget. Men det var før jeg fikk svaret fra Garasjen, som forøvrig ikke hjalp stort. Jeg valgte en klassisk ipa-maltblanding. Så ble det litt tull med innkjøp av de andre råvarene. Jeg endte opp med vietnamesisk mango(litt søtere enn vanlig mango), limeblader(kaffir lime), mynte, og...

Selv om jeg egentlig lurte mest på mengder med lime, chili, mango og mynte[emoji13] Sent from my iPhone using Tapatalk

Her er svaret jeg omsider fikk av Garage Project: Hey Mats. Thanks for your message! I can definitely give you a couple pointers. The main hops are Chinook for bittering, Centennial and Citra. A juicy malt base that uses Ale malt, Munich and a touch of dark caramel malt for colour. And...

Det er lite å oppdrive av informasjon på nett. Det eneste jeg finner er anmeldelser av ølen og informasjonen på bryggeriets sider. Tenker en standard pale ale som base. Amerikansk humle tilsatt slik som beskrevet på bryggeriets video. Alt det andre er jeg usikker på. All hjelp tars imot med stor...

har handlet inn vietnamesisk mynte, vitnamesisk mango og chili men har ingen anelse om mengde til 20 liter. Har sendt mail til garage project, men ikke fått svar enda. Jeg har planer om å brygge i morgen. Noen som kan hjelpe meg?

Når tilsettes den? Honningen altså. Valgte å raspe sitronskallet og ha det i humlepose, samt å ta med saften av 5 sitroner(20 liter) Sent from my iPhone using Tapatalk

Og hva med honningen? Vanlig honning? Honningmalt?

Hvordan ble sitronene tilsatt?

Jeg reiser bort i 3 uker. Ja, det er jo et bra alternativ. Bortsett fra at jeg må vente så lenge før den er klar :p Den hadde nådd ønsket FG allerede etter 8 dager. Vet at gjæra skal rydde opp og at det er anbefalt 14 dager. Meeen. Jeg har aldri syndet med 2 ukers regelen før og har ingen...

Jeg har en dobbel/imperial IPA stående på dunk nå. JEg må reise bort den dagen den har stått 14 dager. Vanligvis lar jeg den stå 14 dager for deretter å cold crash'e i 4 dager. Det får jeg ikke mulighet til nå. Hva er det beste alternativet? 1. Cold crash etter 12 dager og flaske dag 14? 2...

Ny fra Stubban! Denne står på gjæring og lover meget bra. En imperial rug-IPA med mørkt kandissukker. Ris og ros....takk:) Sent from my iPhone using Tapatalk

Kan du sammenligne den med noe man får kjøpt på butikk eller polet? Kan du eventuelt beskrive hvordan den ble?

Ja, den blir et must til varme sommerdager! Veldig frisk. Sent from my iPhone using Tapatalk

Noen som har en formening om oppskriften på chill pils av Mikkeller? Er det en pils? Og hvordan får de fram appelsinsmaken? Skall eller juice?

Hadde vært fint om vi fikk nåkk interesse til å få til et event med bytting. Om ikke kan vi fint bytte litt @Evenlang Sent from my iPhone using Tapatalk

Er ingen grafisk designer, og viste at det var en humlegranat jeg ville ha, grunnet bakgrunn med granater i lomma. Knabbet en jeg fant, og fikset litt på den. Kommer aldri til å bli brukt i komersiell bruk. En sur amerikaner er vell ikke så ille;) Sent from my iPhone using Tapatalk