Søkeresultater

Ja, se der ja, det høres jo riktig lovende ut! Da kan jeg like gjerne melde meg inn og ta jobben selv, kult at det finnes en slik forening i byen!

En liten long-shot da boksing av andres brygg ikke akkurat høres ut som noen drømmejobb, men jeg velger å prøve meg. Jeg har tatt på meg å brygge i anledning bryllupet til gode venner. Jeg har ikke selv utstyr til boksing, men kunne gjerne tenkt meg å bokset noe av ølet til dem heller enn fat...

Denne tråden løp litt fra meg, livet kom i veien. Uansett, takk for mange gode innspill! Smått sykt hva som finnes av kunnskap fremst i pannebrasken til folk i forumet her. Det er mye å lære og jeg gleder meg allerede til neste brygg, flere ting som skal vurderes til justering ser jeg.

Jeg er som sagt ny i gamet og har mye å lære, hvor et av disse punktene er mesketemp. Har ikke lest meg nok opp på hva som er "riktig" temp for ulike scenario, og jo mer jeg leser jo mer forvirret blir jeg. Men da skjønner jeg deg slik at 63C blir i minste laget her? Kjenner jeg raten på...

Her kommer det gode innspill på løpende bånd, strålende! Tenker neste bryggedag blir dagen for målinger ved absolutt alle steg av prosessen, for å finne ut av hvor dette går galt. Tar en runde til på det gamle, knuste maltet, for å ikke endre for mye samtidig. For den som måtte finne det...

Siste oppskrift var rimelig makset, 8,5kg malt. BT selv påstår vel at 9kg er maks. Når det er sagt så har lav effektivitet vært et problem også på litt "tynnere" brygg. Jeg rører maltet godt inn med meskespade ved innmesk. Rører også om 2-3 ganger under mesking. Det med kverning kan være et...

Jeg har seks brygg under beltet nå på en brukt BT B40pro, kjøpt i fjor høst. Jeg ser at folk, litt avhengig av maltmengde, havner på ca. 75-85% effekt på disse. Han jeg kjøpte av skulle ha en (mulig permanent) pause fra brygging, så med på kjøpet fikk jeg en god slump med malt, ferdig knust i...

Jeg er enig i betraktningene dine her, ingen IPA-stil jeg kjenner til med så lav IBU. Jeg tenkte litt i samme baner, var bare usikker på om wit ble riktig da det både er lite hvetemalt for stilen + tørrhumling og amerikanske humler. Det høres fornuftig ut som du sier, at man kan behandle denne...

Hei, Jeg skal ha en bryggedag om et par uker med en kompis som kommer kjørende et par timer for å være med, stas! Når han da en gang har tatt turen får han få velge brygg. Valget falt på Ægir Bæver som han la sin elsk på for en tid tilbake, men som i følge han ikke lenger er å oppdrive. Å få...