Søkeresultater

Har nettopp brygget en batch 1664-klone, og kan dele min erfaring. Brukte denne oppskriften og tilpasset mitt oppsett i Beersmith: http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/244064/kronenbourg-1664-blanc-klone Brygget 25 liter og tilsatte 1,1 kg hermetiske aprikoser som jeg moste til...

Ja, enig. Det er en egen lang og interessant tråd på 1664 blanc. Her er det etiketter som gjelder. Sjekk den tråden, synes det høres ut som lite aprikos. Sjekk også denne bloggen: https://bryggkompaniet.wordpress.com/2015/10/05/kronenbourg1664blanc-del1/ Sent from my iPhone using Tapatalk

Dere som bruker O2 fra flaske i vørteren, pleier dere gjøre det i starteren også? I så fall hvor mye? Jeg har kjørt litt O2 i mine to siste startere og det har funket fint, men er usikker på om dette er nødvendig. Har ikke magnetrører, så alternativet er å riste.

Hehe, bra for deg! Har ikke fått svovel selv før ved brygging av wit med wlp400, men jeg forstår at det er relativt vanlig :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Hmmm, i følge andre som har brygget denne oppskriften skal det være nok til å få frem aprikos/ferskensmaken fra 1664 Blanc. Vi får se! Sent from my iPhone using Tapatalk

Kjøpte hermetiske aprikoser som jeg moste. Min jobbet seg ned fra 1.052 til 1.010 slik den skulle, måtte piske i gang wlp400 flere ganger da den la seg til å sove uten å ha gjort ferdig jobben. Spesiell gjær :) Har lest en del andre tråder her på forumet om blancen, så tror den vil bli kanon om...

25 liter. Sent from my iPhone using Tapatalk

Min er ferdiggjæret på flaske i morgen, og smaker overhodet ikke aprikos. Satser på at smaksbildet går seg til, 1.1 kilo aprikospuré må jo sette spor :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Siste batch, en 1664 Blanc-klone. Foreløpig lukter den ganske mye promp, men jeg satser på at et par ukers lagring vil ta seg av det :) Sent from my iPhone using Tapatalk

Don't waste your beers. Drink them! Sent from my iPhone using Tapatalk