Søkeresultater

  1. UltimoHombre

    Humle i kok ved 0 mim

    Visste faktisk ikke det. Trodde den bare ga aroma på dette stadiet uansett, men det er egentlig bare logisk med tanke på at vi kaster chili, aprikos og annet oppi og forventer at det skal sette smak. Man lærer noe nytt hver dag på dette forumet :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. UltimoHombre

    Humle i kok ved 0 mim

    Meget godt poeng. Har en Svartediket i gjæringskaret nå, der jeg tørrhumlet rett etter stormgjæringen. Skal kjøre femdagersregelen neste gang. Du og Miguel har overbevist meg :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. UltimoHombre

    Humle i kok ved 0 mim

    Neinei, det er som Bibelen: like gyldig i dag selv om det er skrevet for 1700 år siden! :) Er vel greit å ta hensyn til nyeste forskning ja, enig i det. Ser at 7 Fjell skriver "dryhop day 6" på oppskriften til Svartediket Black IPA på sidene sine. Noen som har prøvd å hive i tørrhumle både...
  4. UltimoHombre

    Humle i kok ved 0 mim

    Gahr sier i en annen tråd på forumet: "Sekundærgjæring er egentlig et meget upresist begrep, men det trenger absolutt ikke bety at man stikker om. Når hovedgjæringen er over er det bare å hive humlen i. Jeg tilsetter som regel tørrhumle etter 3-5 dagers gjæring, alt etter aktiviteten i karet...
  5. UltimoHombre

    Deilige bilder!!!

    You probably don´t know it yet, but all you want for Christmas is an MBT. The Metal Beer Three-pack from Ultimo Hombre Bucket Brewery consists of three heavy metal themed beers, each carefully selected to create a perfect combination of different styles and flavours. The MetalliPA is a...
  6. UltimoHombre

    Belgisk hveteøl Wit

    Ja det er vel der de pleier ligge. Googlet litt og det ser ut som Hoegaarden ligger rundt 15, så sikter meg inn på det jeg også. Sent from my iPhone using Tapatalk
  7. UltimoHombre

    Belgisk hveteøl Wit

    Tenkte kanskje jeg skulle prøve meg på denne oppskriften til mitt neste brygg. Hva var IBU på denne?
  8. UltimoHombre

    To nye etiketter... :)

    Superkul og gjennomført! Min type etikett :) Du må ha relativt kul madamm... Sent from my iPhone using Tapatalk
  9. UltimoHombre

    Deilige bilder!!!

    The game is on... Sent from my iPhone using Tapatalk
  10. UltimoHombre

    Deilige bilder!!!

    Hahahah! :D Nei, man MÅ ikke. Det blir som i langrenn. Noen har smørebuss og andre ikke... Sent from my iPhone using Tapatalk
  11. UltimoHombre

    Deilige bilder!!!

    Takk Miguel! Kred skal helt riktig dit det hører hjemme, og her må den deles. Jeg har brygget, men det er min venn, faste ølsmaker og hobbyfotograf Emil som har tatt bildet. Han er ikke på forumet men skryt er viderebrakt :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. UltimoHombre

    Forbedre Black IPA à la Svartediket

    Hvor mye tilsatte du på det meste? Testet nå med noen dråper i ett reagensrør og regnet ut at jeg må tilsette minst tre slike små 90-grams flasker med sukkerkulør for å nærme meg ønsket farge på en 20-liters batch. Sent from my iPhone using Tapatalk
  13. UltimoHombre

    Deilige bilder!!!

    Mitt forsøk på å klone 1664 Blanc. Ble den lik originalen? Nei. Ble den god? Definitivt. Ble den bedre enn originalen? Noen vil si det :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. UltimoHombre

    Ølbryggesett 30 L fra netthandelen

    Han har klaget over at varmeelementet ikke er det beste, men tror han klarer å holde tempen under mesking. Dette blir egentlig litt annenhåndssynsing fra meg, bedre hvis noen som faktisk brygger med en slik kommer på banen... Sent from my iPhone using Tapatalk
  15. UltimoHombre

    Ølbryggesett 30 L fra netthandelen

    En kollega av meg kjøpte en sånn. Han sier at sammenlignet med BB30 som jeg har, virker alt veldig billig og skranglete. Det sier jo litt... Når det er sagt, så brygger han jo øl på den. Noe blir godt også :) Sent from my iPhone using Tapatalk
  16. UltimoHombre

    To nye etiketter... :)

    Black IPA med Type O Negative-tema. Står i gjæringskaret og er klar til flasking om en drøy uke. Eneste problemet nå er at den ble ikke ordentlig svart, men mørkebrun [emoji1] Sent from my iPhone using Tapatalk
  17. UltimoHombre

    Forbedre Black IPA à la Svartediket

    Vil ikke påvirke ølet på noen annen måte enn fargen? Sent from my iPhone using Tapatalk
  18. UltimoHombre

    Forbedre Black IPA à la Svartediket

    Hehe, jeg ser poenget. Saken er at jeg har gitt den navn og laget kule etiketter som forutsetter at den er svart [emoji1] Sent from my iPhone using Tapatalk
  19. UltimoHombre

    Forbedre Black IPA à la Svartediket

    Black IPAen er brygget! Står og godgjør seg i gjæringskaret, og dufter herlig. Ett problem bare... den ble ikke svart! Fulgte i utgangspunktet maltsammensetningen fra Gahr til Svartediket, men kanværemange grunner til at det ble slik. Men hva gjør jeg nå? Har sett at det har vært diskutert...
  20. UltimoHombre

    Forbedre Black IPA à la Svartediket

    Well, whaddayaknow! Jeg var på Bryggselv og de fortalte om feilslåtte avlinger og støvsuging fra store bryggerier. Sjekket ikke Bryggeland. Jaja, blir nok godt med Equinox også! Sent from my iPhone using Tapatalk
Tilbake
Topp