Søkeresultater

Hei og takk for inputen. Hvor stor alkoholprosent får du og hvilken temperatur skal batchen fermenteres på?

Hei, en elektrikervenn har laget en magnetrører til meg som jeg ikke kommer til å bruke da jeg brygger lite. Selger til høyeste ønsket pris. Følger også med en magnet.

Hei Finns det en god oppskrift for Corona? Jehar Beersmith, men er usikker på hvilken som vil være nærmest Corona. Ønsker å lage som ale hvis mulig, altså fermentering på høyere temperatur.

Hei, mener du at jeg bør karbonere dem, så sette dem bort i kald temperatur, eller at jeg kun får ut luften med co2 uten å karbonere for så å legge dem vekk. Jeg kan sikkert oppbevare dem kaldt, men trenger å vite om jeg bør karbonere flaskene eller at jeg ikke trenger det før jeg skal ha dem...

Hei Jeg har laget øl på coneliusfat med suksess, men har kun plass til 2 corneliusfat i kjøleskapet. Kan jeg kjøpe og lagre flere corneliusfat for utskifting, legge dem i romtemperatur uten å karbonere etter at de er fermerntert? Feks. 1-2 måneder.

Flott takk, da får jeg prøve meg frem :)

Takk Miguel. Vil det si at hvis jeg prøver igjen å karbonere på feks. 4 grader ved 1,7 bar så vil den bli bedre? Eller er løpet kjørt?

Ok, så da er det på ingen måte å underkarbonere slik at det blir mindre skum? Jeg har nå kjøpt meg kjøleskap og har begge fatene i på temperatur 2 grader. Kanskje det hjelper...

Kan jeg redusere trykket til 1 bar og la står i 1-2 uker?

Jeg har karbonert 2 fat, det ene er blitt bra men det andre kommer det kun skum og co2 ut. Det er samme slange jeg har brukt på begge fatene. Det er picnic jeg har brukt som er helt ny.

Hei har karbonert Duvelen i 15 grader i 3 dager på 3 bar. Det kommer kun delvis skum og co2 ut av fatet. Hva er det som har skjedd???

Takk for hjelpen, da legger jeg 1.5 bar trykk på Kølsch og 3.0 bar på Duvel :)

Takk for svar. Jeg har 2 x fat og dobbel regulator. Hvor lenge bør jeg ha disse liggende før de er karbonert ferdig? Bør jeg la trykket være på hele tiden?

Har brygget Duvel og Kølsch

Hei Jeg har dessverre ikke fått tak i kjøleskap til å ha mine corneliusfat på. Jeg har brygget 2 batch og lurer på om jeg kan karbonere i romtemperatur og legge de i boden som er ca. 15-16 grader inntil jeg kjøper kjøleskap? Hvor mye trykk bør jeg ha på og hvor lenge? Bør jeg ikke koble av...

Hei, jeg har kjøpt et sett med 2 cornelius. Men har ikke kjøpt kjøleskap ennå. Har laget Duvel som er ferdig. Er det ingen mulighet å lagre på fat og karbonere? Hvordan bør jeg i så fall gå frem? Ønsker ikke naturlig karbonering.

Hei Jeg har laget Leffe Blonde med OG 1.062 og har etter 2 uker fått FG 1.011. Skulle hatt FG på 1.007 etter oppskriften for flasking. Er det trygt å flaske på FG 1.011?

Hei, Jeg har problemer med å kontrollere SG. Tenkte å bruke kalkulator her: http://www.glennrlie.net/kalk_kok Men er usikker på hva som menes med volumet. Er det endelige eller nåværende volum jeg må legge inn? Så lurer jeg på tilsetting av DME, skal denne helles i ved kok før humlene?

Hei Når en karbonerer på fat med co2 etter karboneringstabell i en uke i kjøleskapet, bør da trykket fra co2 stoppes helt eller skrus ned til tappetrykk og holdes der konstant til fatet er tomt? Så lurer jeg på hvilken gruppe Kølsch tilhører er mtp karboneringstabell

Fatene vil nok bli tomme ganske fort, men siden kun får plass til 2 x cornelius i kjøleskapet, så tenkte jeg å kjøpe flere fat og lagre disse i bod inntil videre, helst så kaldt som mulig (akkurat som ølflasker). Bakgrunnen er at jeg har lyst å brygge 3-4 forskjellige øl som jeg kan velge mellom...