Søkeresultater

Har gått veldig bra så langt, lokket får ett søkk, men ingen deformering.

Jeg erstatter gjærlås med en plastpropp når jeg coldcrasher.

Det der er vel en og en halv 6-pack?

Riktig, flasken på bilde er 0,5 liter.

0.5 eller 0.33?

Hvor finner jeg hvilke koder mine innsendte øl hadde?

Noen som har erfaring med disse typene Maris Otter? Er det noen forskjell?

@Gahr kjører du dekoksjon på denne?

Adressen får du når ølet er registrert.

Pasteurisering er iværtfall noe jeg ikke ville anbefalt nybegynnere. Da er min metode mer sikker. Når du knapt klarer å presse inn plastflasken er det ennå god tid før flaskebomber. Ellers har jeg laget eplesider der jeg har gjæret helt ut og tilsatt Natreen ved flasking.

Eneste måten jeg ville gjort dette på er å flaske en brusflaske i plast sammem med de andre flaskene. Satt de til karbonering og sjekket ofte. Når plastflasken var stein hard ville jeg satt alle flaskene i kjøleskap. Oppbevarte en flaske med søt ingefærøl på denne måten i ett år uten at det...

For ikke å ende opp med for mørk øl må du gå ned på mengden.

Ser den, men vær yderst forsiktig med spesielt stjerneanis og nellikspiker, utrolig lite som skal til for å ødelegge en batch. Snakker av erfaring.

Det er aldri lurt å ha julekrydder i øl, men det er jo min smak. Ha det i hulepose siste 15 min av kok, men ikke over i gjæringskar.

Blir litt forvirret, var det ikke kun tillatt med 0.5l flasker ved årets VM? Og nå er det tillatt med bjørnunger igjen?

Ble det medalje eller sangkor?:p

En oppskrift beregnet på ett stort bryggeri blir noe helt annet i hjemmebryggeskala. Da må man justere selv for å brygge tilnærmet øl.

Kun 100,- kr mer for original vare hos Petit, hvis du er medlem av FB-gruppa "For oss som brygger selv".

Ja, ølet er jo allerede infisert så jeg ville eksperimentert med brett på ett slikt øl, men her er @Per Buer eksperten.

Jeg ville ventet med å flaske, en slik infeksjon vil føre SG nedover. Jeg flasket en Belgisk Blond med ett lignende slør, oppbevarte flaskene i et kjøleskap som holder ca 0 grader. Ingen flaskebomber, men veldig hissig på å komme seg ut av flaska, og meget overkarbonert. Det vil du ikke ha i en...