Heisann - jeg er på jakt etter deler til samme Camlock størrelse som på BBA60.
Er der noen som vet hva denne størrelsen heter?
Er det også noen som vet hvor dette er å få kjøpt..?
På forhånd takk for hjelpen..! :)
Beklager om jeg lot meg rive med, og dra diskusjonen av sporet..
Men det var jo akkurat det jeg begynte med å si - at HSA ikke har en effekt som jeg noen gang kommer til å bry meg om..
Og dette er nettopp fordi plasking i vørter vil fjerne oksygen, snarere enn å tilføre det..
Tar gjerne denne...
Selvsagt mesker man avogtil inn på lave temperaturer.. Og om man mener at det da er stor risiko for oksygenering, så får det bli en kalkulert risk for de som bryr seg om dette.. Jeg bryr meg ikke om dette.
Et eksempel på andre som ikke bryr seg er under mesking av Duvel... Her begynner man med...
Nei Finn - jeg mener at vannets evne til å holde på oksygen minker med økende temperatur..
Og derfor vil det samme vannet slippe oksygen, snarere enn å ta det til seg når du plasker i det..
Dette er velkjent..
Sent fra min G8441 via Tapatalk
Er du sikker på det..? [emoji848]
En vanlig måte å kvitte seg med uønskede gasser i f.eks fiskeoppdrett er å plaske dem over hullete rister.. Her snakker vi om vann på ca 8-12 grader..
Da tar dette vannet opp oksygen, fordi det er kaldt nok..
Om du gjør dette med vann som er for varmt til å...
Dette synes jeg er vanskelig å ta inn over seg som "alvorlig ment"..
Væske som holder over 60 grader inneholder knapt oksygen, og om du plasker / sildrer så varm væske over en rist, eller en plate så vil væsken kvitte seg med oksygen, snarere enn å knytte det til seg..
Hvordan kan da oksygen...
Hei igjen Finn - Denne setningen fra svaret ditt er det essensielle for meg:
"Men hvis maltrøret er så trangt at du i praksis sitter med en veldig tjukk mesk i det, vil du nok måtte sirkulere, ja - uten at jeg helt skjønner hvordan det funker som en løsning."
Det er akkurat dette som blir...
Ok Finn.. Nytt utgangspunkt.. La oss si at vi ikke sirkulerer overhodet:
- Ettersom det bare er hull i bunnen av et maltrør er du helt nødt til, på ett eller annet tidspunkt, å sirkulere for at alt vannet skal bli til vørter.
- Uten noen form for sirkulasjon vil bare vannet som står i maltrøret...
Legg oppskriften inn i BeerSmith og juster vannmengde til du får mest mulig riktig ABV og IBU i forhold til oppskrift.
Kommer du ut for lavt må du tilsette noe malt og noe humle..
Enig i at dette må beveges på..! Jeg rører oftere enn hver halvtime.. Tipper jeg er oppi der ca hvert 10-15 minutt.. Hver gang jeg ser at vørternivået stiger på maltsengen tar jeg en runde med sleiva, så øker jeg sirkulasjonen til jeg har vørter såvidt over malten. Da senker jeg sirkulasjon til...
Om du ikke rører godt i begynnelsen risikerer du store klumper med tørr malt som ligger nedi der.. DET er IKKE effektivt.. o_O
Hell oppi maltet i en to-tregang og rør helt til du er sikker på at alt er vått - dette er rimelig essensielt..! :)
Mange mener det er viktig å heve maltrøret gradvis, slik at du beholder væske rundt rørets utside. Jeg løfter ca fem cm om gangen, uten at jeg egentlig kan påstå at dette har mye å si.
Det er uansett ikke noe problem å gjøre som du sier - tappe av ettehvert. Må bare passe på at du har...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.