Er på flyttefot bort fra de vennene mine jeg pleier å diskutere brygging og byttelåne humle med. Leter etter en ny bryggegjeng på min nye hjemplass finnes det noen laug i Bergen med plass til en til?
Vi brukte Safale tørrgjær. Beste ølet jeg har smakt, så vi kjøpte et nytt sett sist vi var i Bergen :)
Drikker lite selv, men fryktelig flink til å gi bort, så det er allerede tomt...
Har vært med på noen brygg til nå(mannen og bryggekompisen hans, samt fatteren), men de er så unøyaktige! Kvantitet fremfor kvalitet, jo høyere gjæringstemp, jo bedre. Hygiene er bare veiledende, jeg spylte den skikkelig godt altså...
Så nervene mine tåler ikke brygging om ikke jeg er...
Traff på OGen, mengden ble ca 22,5l. Mannen sa han hadde vann i slik at det var "mer enn 25 liter hvertfall" til skylling. Og så er jeg ganske liberal på mengden med grums som må ligge igjen i kjelen, så er foreløpig fornøyd :) Nå skal det få kose seg sammen med Vestbryggs Mild Jul(satt igår)...
Tusen takk for mange svar! Men æææ, ikke vær uenige da ;)
Forvirrende for en fersking.
Vi ble enig om å prøve Einars råd denne omgang :) Lukter nydelig av vørteren hvertfall!
Hei, jeg er veldig fersk i gamet, og skal lage NPA nå, men jeg ser jeg har fått to poser gjær med(safale US-05). Er det meningen jeg skal bruke begge gjærposene? Fant ingen løsning i infobladet.
På forhånd tusen takk :)
http://www.vestbrygg.no/assets/Uploads/products/files/Info-NelsonPA.pdf
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.