Søkeresultater

To timer kok hver dag. Sounds good.

Jeg har til midnatt. Kanskje det blir fire timer?

Da begynner koken. Jeg har ikke helt fulgt med og klart å glemme å stoppe skyllingen på andre mesk så jeg endte opp med PB OG på 1.060. Skal tilsette noe demarara slik jeg gjorde forrige gang. Tre timers kok burde holde?

Bytt til whiskey i låsen. Det skummer ikke vekk.

Dette er en SÅNN dag for meg og. Måtte bare meske halvparten fordi jeg ble forstyrret av unge og kone mitt i leting etter deigballer. Jeg skyller første 10 kilo nå. De resterende 12 i morgen kveld pluss en LANG og GOOOOD kok.

Telles jeg? Selv om jeg måtte brygge i dag?

Etter en sykt hektisk uke som nærmer seg slutten så har jeg endelig fått noen timer til å brygge. Mesker inn på 63, litt lavt. Jeg tror termometeret her begynner å fjåse seg til.

Hahahaha! Jaja... Birger hissig og bestemt. Visst fanden skal der brukes blowoff.

Jeg havner på rett under 40 liter på et Speidel 60l-kar. Spørs om ikke det blir årrntli blåwåff altså

Hehehe, eg tog'an!

Jeg brygger i kveld! :p

Hva ble effektiviteten på det oppsettet med ei slik ei tøff maltregning?

Wlp007 er jo arbeidshest numero uno. Kristianiastudentene brukte jo den til sin egen horizon-stout og de skrøyt veldig av den With licence to ferment visstnok. Men å ha nok er alltid en forutsetning.

Prøver det samme når jeg klemmer til i kveld!

Et tips til er å prøve, så godt det lar seg gjøre, å drite i tallene de første gangene og heller fokusere på læringen. På mitt første brygg mesket jeg inn på 64c og fikk beskjed at en kompis at "DET VAR ALTFOR LAVT, FÅ DET OPP!!!!!", noe som skremte livsskiten ut av meg. Jeg trodde at det var...

Jeg har fått prakket på meg møter til 20:00, men jeg mesker inn i morgen kveld! Irish Ale skal snurres opp etterpå. :)

Du vil få en liten boost av fruktsukkeret som er i puréen ja, det stemmer. Hvor høy boost du vil få er vanskelig å beregne, det er noe jeg ikke kan noe særlig. Dekstrose er en veldig enkel sukkerart som er 100% gjærbart. Det vil si at at det ikke legger igjen noe smak, bare økning av...

Du trenger ikke stikke(tappe) om. Da øker du risikoen for oksidering av ølet og får usmaker deretter. Jeg vil også anbefale puré fremfor fersk mango. Jeg har brukt sistnevnte selv og ikke fått resultatet jeg ønsket. Puré er mer effektivt. :)

Typeriktighet :)