Søkeresultater

  1. Melkbua Brygg

    Gjæring.

    Takk for god info! Greit med litt hjelp i startfasen! Tror nok jeg kommer til å prøve litt forskjellig etter hvert, og at råd fra forumet og venner og erfaring vil forme min vei etter hvert Har lest mye her inne og spurt mange jeg kjenner, og har fått veldig mye nyttig og interessant info Jeg...
  2. Melkbua Brygg

    Gjæring.

    My english isn't the best, so I'm a little confused. Do you mean than PID is an bad idea? So i should go for an other sollution? In that case, what method would you recommend to archive the correct temperature? Maybe I missunderstood
  3. Melkbua Brygg

    Gjæring.

    Takk for svar! Oppfølgingsspørsmål Når oppskriften anbefaler f.eks. 20 grader...Er det da optimalt å holde 20grader under hele gjæringen, eller skal man tillate (eller ønsker man) høyere eller lavere temp på noe tidspunkt? Som f.eks under stormgjæring.
  4. Melkbua Brygg

    Gjæring.

    Jeg har temperaturmåler i rommet i nærheten av dunken, ca 50cm unna. Det er et bittelite rom. Hadde en økning i tempen på dag 2-3 i rommet, men fikk nedjustert. Jeg skal lage meg gjæringsskap av fryser når jeg kommer hjem. Har kjøpt frostvakt og temperaturstyring (stc-1000). Hvis anbefalt...
  5. Melkbua Brygg

    Gjæring.

    Jeg har nå satt opp mitt første øl (skjærgårdsølsett fra olbrygging,25L i BB30) Satte det før utreise offshore, og har tempmåler på gjøringskaret som jeg følger mer fra sjøen, og dama går inn å sjekker for meg hvordan det står til Veldig spent på hvirdan det går. Satte ølet på gjøringskaret...
  6. Melkbua Brygg

    Sterkrens/Desinfisering

    Burde tenkt på det selv og googlet det men fant databladet på google. Sitat: "If kept at a pH of 3 or below SANICLEAN will remain effective for a week at a time and not require sweetening to eliminate spotting and remove odors."
  7. Melkbua Brygg

    Sterkrens/Desinfisering

    Hvor mye skal ph være når desinfiseringsmiddel er ok/ikke ok? Jeg bruker saniclean. Tenkte å ha en sprayflaske stående med ferdigblandet til div småspruting
  8. Melkbua Brygg

    Cold crashe IPA - fordeler/ulemper

    (PS, er ferskis) Kan man coldcrashe all slags øl/pils som brygges? Har nå 25liter med skjærgårdsøl fra olbygging til gjæring, og kunne tenke meg å prøve det.
  9. Melkbua Brygg

    Bryggeinstruks for BB30

    Hørtes interessant ut! Hvilken termostat og føler på sirkulasjon kan man bruke? Er helt ny i bryggeverden, så har ikke snøring, men merket når jeg brygget og har hørt av andre bb30 brukere at de sliter litt med å holde tempen skikkelig stabil.
Tilbake
Topp