hei
Jeg har et annet spørsmål dom kanskje noen kan svare på eller har en formening om...
Jeg brygget for tre uker siden en Pale Ale, denne tappet jeg på fat for et par dager siden og står med trykk på til karbonering.
Jeg skal til helgen brygge det samme ølet, men ser nå at jeg har litt manko...
hei
Jeg har et spørsmål som sikkert har vert spurt tusen ganger før, også av meg... Men jeg finner det ikke nå.
Kan jeg vakumpakke en åpnet pakke med tørrgjær? Og hvor er det i så fall best og hvor lenge kan jeg oppbevare den før jeg bør bruke den... Det er selvsagt snakk om 500 grams pakker...
Jeg skal ikke gjøre noe mer ut av det, men når et øl som får kommentaren "kattepiss" går videre, og et som får kommentaren "svært typeriktig" ikke gjør det... ??
Og dette er øl i samme klasse og underkategori...
Det har skjedd ja... Men for all del, dommerne har sikkert mye å holde styr på på kort tid, og det er sikkert hektisk til tider. Feil kan skje, uten at jeg skal si at det er det som er grunnen her...
Hadde det stått om tideler som skiller på poengsummen, så hadde jeg ikke lurt, men når det er snakk om over 10 poeng av 50, så stusser jeg litt...
Og når et øl som ikke går videre fra en flight har flere poeng enn alle som går videre i en annen flight blir det også litt rart for min del...
Joda, jeg ser den. Men siden det samme dommerne så burde det ikke utgjøre så mye. Jeg spør ikke for å værevanskelig, det er bare for å få litt bedre forståelse for hvordan bedømmingen blir gjort. Men samtidig synest jeg det er litt rart...
Hvordan kan det ha seg at et øl med 29 poeng går videre og ikke et med 40 poeng når det er i samme klasse? Da blir det jo ikke de beste som nødvendigvis går videre... Riktignok ikke samme flight, men samme klasse og type.
Takk, den var grei... er ikke så langt borte da. Jeg ser på værstasjonen min at lufttrykket rundt den tiden jeg testet min Thermapen på var ca 991-992 hPa ;)
Hei
jeg lurer på om noen her kan si meg hvor nøyaktig en Thermapen er?
Jeg hørte at dette skulle være verdens raskeste og beste temperaturmåler, så jeg kjøpte meg en Thermapen 3. Fikk den i posten i dag sammen med kalibreringsbevis som sa at den er nøyaktig. Målt ved 100 grader og vist 100...
Under vilken kategori ligger de forskjellige øltypene i NM? F.eks Klassisk Norsk Juleøl, Münchener og Amerikansk Pale Ale? Jeg finner ikke bedømming på noen av de...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.