Jeg og en venn av meg skal brygge på finnsnes, men jeg glemte gjæra i tromsø. Noen som kan selge et rør på lørdag den 01.03.14? følte ikke for å kjøre 2 timer til tromsø.
må vel si at selv, så hoper jeg opp mine IPA. For meg kjenner man IBU godt i IPA. det vil si at jeg jobber heftig med bitterhumle mellom 90 og 60 min, så passer jeg på at jeg får en del aromahumle på 10,5 og 1 min. det er også veldig godt å legge i tørrhumle.
men lukt på div humler og finn ut...
nå har jeg ingen bøker (enda) ang. gjæring, men jeg ønsker å få litt mer info om hvordan jeg overfører fra primær->sekundær->tertiær gjæringskarr.
Noen som kan forklare stepps, og eller sende meg i riktig retning.
Hva må jeg gjøre?
har ingen problemer om det blir komplisert eller ikke. så...
Etter litt lesing og sjekking. så
IDE:
denne 2,6% blir jo på 20L, men jeg må jo kunne bruke mesken på nytt:) da blir det jo en lavere %. bare ha litt annen aromahumle i og *POFF* a perfekt 1,4% (LETTØL)
Da har jeg åpnet flasken av mitt første brygg.
se for et nydelig skum og farge:)
den fikk litt sukkerpreg, men nydelig.
Hvordan øl? Single Hop Cascade IPA! 6-7%
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.