Søkeresultater

Nå får jeg nok litt pryl her, men det får gå :D Er det noen her inne som har karbonert med co2 raskere en 1 uke? Jeg har en 30l batch i fatet mitt som står ute hvor det er 3 grader, hvor lang tid vil det ta dersom jeg setter det på 2 bar? Ja jeg vet at øla kommer til å skumme i høyeste skala...

Prøver med 440 gram først så tar jeg og drar frem hydrometeret og føler meg frem :)

Ja det er det settet. Jeg gir det et forsøk, jeg har hvert fall nødvendig info for å kunne justere det litt. Takker så mye :)

2 pakker S-04 og 500gr ekstra maltekstrakt? Da blir det totalt 1,7kg maltekstrakt jeg trenger da? :)

En halvkilo ekstra maltekstrakt? Skal være 1,2 kilo for å få 4% så da tar jeg altså ekstra 500gr? Jeg trenger ikke ekstra gjær? Må finne en pakke fra fermentis som er egnet til brown ale og klarer å levere den prosenten. Takker for linken!

Jeg har lyst til å teste ut chocolate brown ale fra MJ, men jeg ønsker å få opp alkohol prosenten et sted mellom 4,7-5,3. Hvor mye malt ekstrakt ekstra vil jeg trenge for å få ønsket prosent? Jeg bruker ikke gjær fra MJ. Jeg erstatter den med fermentis

Skjønner skjønner. Ja men da vet jeg det. Har hørt positive ting om lallemand og fermentis så jeg får holde meg til de heretter. Takker for info! :)

:D Hmm, da høres det ut som om MJ ikke har gjort noe med dette på de årene :(. Nå er det flere som sier det samme som deg så det at gjæren må byttes ut er ikke noe å lure på lenger hvert fall. Jeg prøver fermentis eller lallemand neste gang. Merker gleden av batchen min forsvinner litt nå, men...

Er gjæringen jeg lurer på om det er ja. Smakte øl, men var på en måte litt utvannet

Kanskje gjæra er grunnen til den såkalte «plastsmaken» jeg nevnte? Jaja, jeg lar det uansett stå i 14 dager så får det bare bli som det blir, håper jeg får en styrke på 5% hvert fall. Så blir det ny type gjær neste gang. Jeg har et annet spørsmål her også, jeg gidder ikke starte ny tråd. Jeg...

Det kan jo stemme. Den er på dag 3 i karet mitt og jeg må si at gjærlåsen har roet seg kanskje litt i overkant mye mtp at det er såpass tidlig i prosessen. Var bare dagen etter jeg la i gjæra hvor det var som verst med overflow, så i går var det også grei aktivitet, men på morgenen i dag synes...

Jaha? Ja da kan det være greit å bytte ut gjæra, men da må jeg undersøke litt på gjærtyper og hvilke gjær som gir det og det prosenten osv. Vet du hva som er greia med gjæra fra MG? Hva som er dårlig med den? :)

Usikker på om dette er riktig sted å spørre, men prøver da jeg så det var snakk om øltyper. Er det noen her som har prøvd Abbey fra MG? Hvordan var den i smak? Brygget golden lageren deres sist gang og den synes jeg var litt traust i smaken, litt antydning til plastsmak

Er det noen her inne som har brygga abbey fra mangrove jack før? Den med 8% alk. Hva synes dere om den? Jeg har en 30l batch med den nå, jeg har aldri smakt den før, kun golden lager fra MG og den synes både jeg og han andre kameraten min som drakk sammen med meg smakte en antydning av plast...

Oppdatering. Fant ut at det skal være der. Det er inngravert fra produsenten

Ser sånn her ut. Jeg nevnte tidligere at det så ut som hullsag, men da skulle det jo vært et ekstra hull til borret som går ned før hullsaga treffer. Kan det være et form for stempel?

Jeg renset blefa fatet mitt i dag og la merke til noe rart på undersiden. Det ser ut som om noen har prøvd å skjære til med hullsag eln, men har gitt opp. Ser ut som en halv O bokstav. Jeg håper ikke dette får noen betydning over tid, hullet går heldigvis ikke gjennom fatet, men jeg kjøpte dette...

Jeg har en 30l batch med mangrove jack abbey som overflower en god del. Er det bare de to første dagene dette er på sitt verste? Eller må jeg belage meg på å vaske gulvet hver dag helt til gjæringen er ferdig?

Hvis det er 9mm slange på dette kitet så burde det gå an på speidel 30l kar da tappekranen har 8mm tut, men må jo stramme til så det ikke lekker

Jeg sikler litt på denne, så sant den gjør det den skal, men jeg vil ikke bruke den på fat da jeg bare har ett fat og ikke ønsker et ekstra. Er det en mulighet for å feks koble slangene mellom gjæringskaret og fatet? Fatet er ikke noe problem da jeg har jg kobling på fatkoblingen, men dette har...